Brie, double brie, triple cream brie, camembert 都是差不多的奶酪,外形和口感都很相似,这几种奶酪都是我的最爱,里面柔滑,软滑浓香的芝士,一口便爱上。
一般我都是配饼干吃,饼干的咸甜脆和香浓软滑的布理奶酪,还可以加一点点火腿片或萨拉米,口感更丰富。
今天用烟薰三文鱼,加了一点莳萝和酸豆。
适合下午茶或晚上,吃一点点小吃。
或者party 上的小吃也非常之合适,颜值高,好看又好吃。
用料
饼干 | |
烟薰三文鱼 | |
布里奶酪 | |
小黄瓜 | |
莳萝 | |
酸豆capers |
烟薰三文鱼布里奶酪饼干的做法
材料准备好,是的,都是现行买的,快,简单好吃。
饼干可以抹一点奶油芝士酱,利于黄瓜贴着。(可不放)
然后小黄瓜切片放上饼干。
每次切芝士都忍不住要空口吃两片。
布里奶酪外面一层白白的,切开里面就是软嫩黄的芝士。
布里奶酪切小片,放上。
烟薰三文鱼放上,再来一点莳萝,加颗酸豆,完成。
Enjoy !