再也不怕 一看就会
一做就废 超级简单 懒人下午茶
很香酥,很健康,很低脂,很饱腹的
燕麦花生饼干 无黄油
简单快手的健康小零食,即时是初学者,也可以轻松做好这款饼干,只要把面团揉圆压扁就可以烤出美味。搭配一点水果,一杯红茶或者咖啡,马上就变成一份完美无负担的下午茶。
咬一口,口感酥脆,微甜不腻,每一口都有满满的燕麦和芝麻的醇香,在口齿间回味无尽。
居家旅行.送礼嘚瑟.必做配方
用料
即食燕麦片 | 100克 |
低粉 | 60克 |
红糖粉 | 30克 |
熟黑芝麻 | 20克 |
玉米油 | 50克 |
水 | 50克 |
盐 | 1克 |
最最最简单的饼干懒人 低脂 香酥 燕麦芝麻饼干的做法
即食燕麦片100克+低粉60克+红糖粉30克+熟黑芝麻20克+盐1克,用筷子搅拌均匀
再加入玉米油50克+水50克,搅拌均匀。面团有点粘,但不湿。
用勺子挖出一份,两手捏成一个圆球,放在烤盘里,用手掌心按压成饼干状。形状很随意,不用太仔细,不要过度揉搓,否则口感太结实。
按的越扁,口感越酥脆,不扁的口感是边缘酥脆,中间香软。
烤箱预热170度完成后,烤20分钟。
刚烤完后很软,拿出烤箱后,在烤盘里面放凉5分钟定型,再放到烤架上放凉。
密封保存1周左右。
小贴士
即食燕麦片就是泡水直接可以吃的燕麦片。如果用需要煮5分钟再吃的燕麦片口感会发硬。