网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学习烘焙 > 蛋糕

3种食材做!酸奶鸡蛋蛋糕!0翻车!

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:3.22W
3种食材做!酸奶鸡蛋蛋糕!0翻车!的做法步骤图

最大的特点就是简单!!!做起来很难翻车!!
方子是6寸!6寸!6寸!

酸奶的口味更加清新,吃起来毫无负罪感;
内里非常的鲜嫩,口感类似于烤布丁~~~

烤好后可以放冰箱里冷却一下,
天气一日一日热起来了,这样口感清爽又冰凉凉的蛋糕配上蓝莓这样的时令水果,酸酸甜甜,太适合这样的温度了。
来上这么一块蛋糕,说不出的惬意。

对了,在选购酸奶的时候要注意哦,一定要浓郁一点的酸奶,不是老酸奶。
大家可以用12菌的酸奶发酵剂自己做酸奶,口感特别浓郁,还不含蔗糖。

毕竟夏天到了,准备发誓瘦成闪电的季节又到了哈哈~

用料  

酸奶 200克
鸡蛋 2个
玉米淀粉 20克
白砂糖 30克
蛋糕上的装饰
椰蓉 适量
蓝莓(或其他水果) 适量

3种食材做!酸奶鸡蛋蛋糕!0翻车!的做法  

  1. 1.将鸡蛋和细砂糖进行混合,搅拌至均匀的状态。

    3种食材做!酸奶鸡蛋蛋糕!0翻车!的做法步骤图 第2张
  2. 2.再将酸奶倒入鸡蛋糊中,酸奶的选择要浓稠一点的,也可以选择用12菌来发酵酸奶,口感比较浓郁。如果使用超市购买的酸奶,因为本身含糖,蛋糕中糖的份量可以进行调整。

    3种食材做!酸奶鸡蛋蛋糕!0翻车!的做法步骤图 第3张
  3. 3.另取一个小碗将玉米淀粉倒入

    3种食材做!酸奶鸡蛋蛋糕!0翻车!的做法步骤图 第4张
  4. 将小部分混合糊倒入玉米淀粉中不断的搅拌均匀

    3种食材做!酸奶鸡蛋蛋糕!0翻车!的做法步骤图 第5张
  5. 倒回至装有混合糊的大碗中

    3种食材做!酸奶鸡蛋蛋糕!0翻车!的做法步骤图 第6张
  6. 这样蛋糕糊就做好了,
    将蛋糕糊倒入铺好硅油纸的模具中

    3种食材做!酸奶鸡蛋蛋糕!0翻车!的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤箱以上下火180度烘烤45-50分钟即可。

    3种食材做!酸奶鸡蛋蛋糕!0翻车!的做法步骤图 第8张
  8. 小心的脱模后,把水果放在上面做点缀,放在盘子上进冷藏1小时就能享用了。

    3种食材做!酸奶鸡蛋蛋糕!0翻车!的做法步骤图 第9张
热门文章
不打发三种食材三步骤做低脂酸奶芝士蛋糕!食谱大全及做法,烹饪好吃的不打发三种食材三步骤做低脂酸奶芝士蛋糕!方法 翻车蛋包饭如何做才美味,怎么做翻车蛋包饭简单又好吃 四样食材做无油酸奶小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的四样食材做无油酸奶小蛋糕方法 3种口味酸奶小蛋糕~吃到停不下来食谱大全及做法,烹饪好吃的3种口味酸奶小蛋糕~吃到停不下来方法 酸奶蛋糕「3月北鼎烤箱食谱」食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶蛋糕「3月北鼎烤箱食谱」方法 3种材料巧克力奶酪蛋糕(6、7寸圆模配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的3种材料巧克力奶酪蛋糕(6、7寸圆模配方)方法 「三种食材」起司蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「三种食材」起司蛋糕方法 只需3种食材的榴莲蛋挞布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的只需3种食材的榴莲蛋挞布丁方法 0翻车超快手的咸蛋黄火腿饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的0翻车超快手的咸蛋黄火腿饼干方法 0翻车甜品~椰奶小方食谱大全及做法,烹饪好吃的0翻车甜品~椰奶小方方法 熊掌蛋糕卷(翻车的猫爪蛋糕卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的熊掌蛋糕卷(翻车的猫爪蛋糕卷)方法 正宗美味的美食翻车合集3怎么做 低热量甜品‼️蓝莓酸奶磅蛋糕 | 新手不翻车食谱大全及做法,烹饪好吃的低热量甜品‼️蓝莓酸奶磅蛋糕 | 新手不翻车方法 不翻车特辑-全蛋蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不翻车特辑-全蛋蛋糕方法 日式轻乳酪蛋糕(只用3种材料)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式轻乳酪蛋糕(只用3种材料)方法
推荐内容
正宗美味的菠菜蛋黄卷饼—简单3种食材烙饼怎么做 食材蛋糕如何做才美味,怎么做食材蛋糕简单又好吃 新手不翻车纸杯蛋糕(8寸蛋糕量)食谱大全及做法,烹饪好吃的新手不翻车纸杯蛋糕(8寸蛋糕量)方法 酸奶蒸蛋糕(超级详细且食材简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶蒸蛋糕(超级详细且食材简单)方法 超级简单蒸蛋糕(材料3种no秤no烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单蒸蛋糕(材料3种no秤no烤箱)方法 自创小汽车翻糖蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的自创小汽车翻糖蛋糕方法 翻车版 香葱鸡蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的翻车版 香葱鸡蛋饼方法 小火车字母翻糖蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小火车字母翻糖蛋糕方法 0黄油!0鸡蛋!素食果干小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的0黄油!0鸡蛋!素食果干小蛋糕方法 0失败@酸奶蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的0失败@酸奶蛋糕卷方法 n次翻车的戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的n次翻车的戚风蛋糕方法 3种材料 | 人人都爱的低脂酸奶冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的3种材料 | 人人都爱的低脂酸奶冰淇淋方法 水蜜桃磅蛋糕(翻车食谱大全及做法,烹饪好吃的水蜜桃磅蛋糕(翻车方法 3种食材的棒棒奶酪(纯分享篇)食谱大全及做法,烹饪好吃的3种食材的棒棒奶酪(纯分享篇)方法 做蛋糕的步骤 「快手」3种材料就能做的快手高蛋白微波炉蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「快手」3种材料就能做的快手高蛋白微波炉蛋糕方法