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蛋糕

  • 正宗美味的蓝莓慕斯(6寸的量)怎么做
    发表于:01-06
    用料蓝莓酱150克奥利奥饼干碎100克黄油40克安佳奶油200克糖15克酸奶100克吉利丁片15克草莓1个(装饰用)蓝莓酱30克吉利丁5克(做镜片用)片蓝莓慕斯(6寸的量)的做法新鲜蓝莓熬成酱小火熬,不停地...
  • 反斗马拉盏🧁(有手就能做系列~广式小甜点~超级简单~搅和搅和就能做的小蛋糕,奶香浓郁好吃好玩超快手)食谱大全及做法,烹饪好吃的反斗马拉盏🧁(有手就能做系列~广式小甜点~超级简单~搅和搅和就能做的小蛋糕,奶香浓郁好吃好玩超快手)方法
    发表于:01-06
    广式经典小甜品🧁蒸的不上火🔥配料为3个的用量,多做的话按比例增加哈(没办法再少了,鸡蛋总不能用半个吧😹)用料鸡蛋1个低筋面粉30克纯牛奶8克泡打粉3克吉士粉6克奶粉8克白糖/红糖/零卡糖15...
  • 1小时就完成的蛋糕版提拉米苏和双皮奶食谱大全及做法,烹饪好吃的1小时就完成的蛋糕版提拉米苏和双皮奶方法
    发表于:01-01
    孩子喜欢吃巧克力,还有蛋糕,蛋糕店的实在太甜腻了,于是自己制作提拉米苏,超级简单方便,而且吃的放心口感又好。材料多出的蛋清随手制作双皮奶,一举两得,一点不浪费材料这款是戚风蛋糕版,纯正的...
  • 六寸草莓酸奶斑马纹蛋糕🍰食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸草莓酸奶斑马纹蛋糕🍰方法
    发表于:01-02
    用越南的草莓酸奶做蛋糕最赞了,味道非常香,口感一流,本人是低糖主义者。又是颜值控,做成斑马纹路,食欲杠杠滴!用料鸡蛋🥚4个玉米油50克酸奶130克低筋面粉100克白砂糖60克可可粉6克六寸草莓酸...
  • 给戚风加点风味——香蕉戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的给戚风加点风味——香蕉戚风蛋糕方法
    发表于:01-13
    在常规戚风蛋糕基础上加入香甜可口的香蕉泥和香蕉颗粒,让成品风味突出,口感也更有意思。用料鸡蛋4个低筋面粉90克细砂糖50克色拉油40克香蕉160克(果肉)水32克盐1克左右给戚风加点风味——...
  • 搅一搅就成功的香草玛德琳蛋糕!食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅就成功的香草玛德琳蛋糕!方法
    发表于:01-02
    香草玛德琳(可做12个,适用于学厨WK9316模具)用料全蛋液220克幼砂糖140克低筋面粉160克泡打粉5克香草膏8克黄油170克搅一搅就成功的香草玛德琳蛋糕!的做法首先准备好所需食材黄油隔水融化后...
  • 芒果千层蛋糕(通用饼皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果千层蛋糕(通用饼皮)方法
    发表于:01-07
    饼皮可以通用~千层~班戟~毛巾卷~等等~水果可以自由替换成自己喜欢的!写教程不易请勿随意打低分谢谢~如果有不懂欢迎留言我会尽量回复这个方子可以做一个八寸的。用料鸡蛋(常温)8个400克左右低筋...
  • 网红卡通蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    最近很火的卡通蛋糕卷,也尝试了一下,确实让普通的蛋糕卷颜值翻倍。用料鸡蛋4个玉米油45克牛奶55克低筋面粉65克细砂糖50克淡奶油200克细砂糖(奶油用)20克网红卡通蛋糕卷的做法烤箱150度预...
  • 蓝莓玛芬+甜派皮的组合 小美食谱食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓玛芬+甜派皮的组合 小美食谱方法
    发表于:01-11
    突发奇想,塔壳里放玛芬,结果味道还真不错,口感比普通的派清爽一些,又可以吃到饼干的感觉,卖相也蛮好,重点是简单原食谱来自小美cookidoo里的脆皮蓝莓麦芬和甜派皮,我调整了用量,刚好可以做2个6...
  • 正宗美味的奥利奥慕斯蛋糕🍰怎么做
    发表于:01-03
    六一儿童节,女儿想吃,做!...
  • 正宗美味的草莓蛋糕 Strawberry Bundt Cake怎么做
    发表于:01-05
    端午赶上家里亲戚过生日,怎么能少的了蛋糕🍰。应孩子们的要求做了草莓蛋糕。真是不错,松软清香,既有黄油香味也有草莓香味。这个组合赞👍...
  • 正宗美味的拿去抄作业!10款均赞1000+的蓝带甜品配方!怎么做
    发表于:01-11
    10期「复刻蓝带甜品配方」系列已更完,抽空整理下也算给自己的3月4月做个小复盘,5月是个忙绿的季节,而6月已开启,期待用更多的美食创意和大家见面,感谢陪伴!祝6月愉快!甜品明细:#1周末柠檬蛋糕#...
  • 一人份纯素无油巧克力蛋糕|全麦 可免烤箱食谱大全及做法,烹饪好吃的一人份纯素无油巧克力蛋糕|全麦 可免烤箱方法
    发表于:01-06
    纯素无油巧克力蛋糕轻轻一块儿松软湿润,不硬不密实用料全麦粉(我的是全麦高筋粉)15克粗米粉(英国本土的riceflour,国内米粉不确定)7克可可粉7克泡打粉半小勺细盐一点点点点糖(或者蜂蜜或枫糖...
  • 快手蛋糕冰淇淋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    忽然很馋冰淇淋,刚好有剩下的鲜奶油和布朗尼蛋糕,参考了好几个高分的冰淇淋方子做了这个快手蛋糕冰淇淋。过程照片忘记拍了😅先把成分写一下,下次做再补过程照片用料蛋黄3个细砂糖30克淡...
  • 田村浩二新书翻译,不需要烤的芝士蛋糕,生芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的田村浩二新书翻译,不需要烤的芝士蛋糕,生芝士蛋糕方法
    发表于:01-11
    这个是田村浩二的新书,其中第二个レスチーズケーキ。因为疫情在家也做不了,就翻译出来给大家看。会持续翻一些其他的配方给大家的。具体细节有不懂的可以留言问我哦。🌝🌝🌝🌝🌝🌝酸奶油...
  • 地道的卷💰怎么做,如何烹饪卷💰才更好吃
    发表于:01-11
    取悦自己😊...
  • 柔软不塌陷的纸杯戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软不塌陷的纸杯戚风蛋糕方法
    发表于:01-11
    六一儿童节,我儿幼儿园要举行野餐派对,让小朋友带零食互相分享,老母亲前一晚就决定做点小蛋糕分享给小朋友,可把我儿子开心坏了。这个也就是戚风蛋糕,38升的烤箱,8寸的量做了25个,用的小纸杯,...
  • 酸奶蛋糕🍰胚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    用酸奶做的蛋糕,低糖少油,口感绵密扎实。用料酸奶100克低筋面粉240克糖155克鸡蛋12个牛奶🥛100克玉米油100克酸奶蛋糕🍰胚的做法酸奶➕玉米油➕牛奶🥛拌匀,再➕低筋面粉,拌匀后加入鸡蛋黄...
  • 季节限定杨梅奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的季节限定杨梅奶油蛋糕方法
    发表于:01-13
    杨梅独特的酸甜口感,在我心目中超过草莓慕斯:)用料杨梅酱杨梅1000克糖156克柠檬半个(没有可省)*****杨梅奶油淡奶油:300克细砂糖:12克杨梅酱:90克季节限定杨梅奶油蛋糕的做法烧一锅水,水开后放...
  • 苹果核桃蛋糕,无需打发食谱大全及做法,烹饪好吃的苹果核桃蛋糕,无需打发方法
    发表于:01-01
    无需打发少油少糖快手美味6寸圆模的量用料苹果3-400g鸡蛋2个牛奶100克糖35克黄油20克低粉100克泡打粉3克核桃适量苹果核桃蛋糕,无需打发的做法除了苹果的所有食材混合成为蛋糕糊,注意低...
  • 搅一搅就成功的!柠檬玛德琳蛋糕!食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅就成功的!柠檬玛德琳蛋糕!方法
    发表于:01-03
    柠檬玛德琳(可做12个,适用于学厨WK9849模具)用料全蛋液90克幼砂糖60克低筋面粉65克泡打粉2.5克柠檬1个黄油70克装饰部分:白巧克力适量柠檬皮屑适量搅一搅就成功的!柠檬玛德琳蛋糕!的做法首先...
  • 七色花慕斯蛋糕🍰的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    不知道你们还记得小学课文里的七色花的故事吗?撕下一片花瓣就能实现一个愿望,今天泡泡就做了一个七色花蛋糕,吃上一块就能许愿哦~—慕斯体是清爽的柠檬酸奶芝士慕斯🍰,有柠檬的清香、芝士的...
  • 减脂期吃的:巧克力西葫芦蛋糕 (无油 无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂期吃的:巧克力西葫芦蛋糕 (无油 无糖)方法
    发表于:01-27
    蛋糕应该是每个女孩都拒绝不了的存在,我打算给减脂期的自己做一款无油无糖的小蛋糕,懒人就用懒办法对付,全程绞肉机,分分钟就搞定,出来的成品还是不错的,减脂期吃一块也没什么负担,对比欧包好...
  • 枣泥蛋糕(分蛋海绵)食谱大全及做法,烹饪好吃的枣泥蛋糕(分蛋海绵)方法
    发表于:01-03
    上一期和大家分享了用破壁机自制枣泥的做法,今天我们用枣泥做一款美味的红枣蛋糕!配方经过多次测试,就算低糖低油也很松软细腻,成品香甜可口枣香浓郁,非常好吃噢~用料鸡蛋(去壳均重55克)3个自...
  • 无油无糖香蕉蛋糕(无麸制)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖香蕉蛋糕(无麸制)方法
    发表于:01-27
    *严格说来是无添加糖/油。*用了巴旦木粉,无麸制。用料盐1/2tsp香草精1tsp无糖枫糖浆1tsp泡打粉1tsp鸡蛋2个香蕉2根巴旦木粉200g无油无糖香蕉蛋糕(无麸制)的做法所有材料合影,供参考,步骤部...