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假面包真烤馍

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:7.03K
假面包真烤馍的做法步骤图，怎么做好吃

家中材料不全，本来想尝试面包，结果，做成了烤馍的，无心插柳之作。

用料  

饺子粉 100g
酵母 2g
花生油 10g
盐 2g左右

假面包真烤馍的做法  

  1. 酵母加适量温水搅拌。

  2. 干性材料混合，再加入酵母，继续混合，在此过程中看情况加入适量水。揉面。

  3. 第一次发酵，2h。

  4. 揉面，整理。第二次发酵，1h。

  5. 轻柔，整形，我水可能多了，形状略塌，流动性有点强。放入烤箱，烤到表面黄到土色。闷一会儿，取出。

Tags：面包 假面包真烤馍 好吃 真烤
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