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列巴面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.07W
列巴面包的做法步骤图，列巴面包怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个 约150克
牛奶 加鸡蛋一共310克
细砂糖 70克
盐 7克
橄榄油 25克
高筋面粉 700克
酵母 5克
黄油 40克
核桃仁 200克
葡萄干 160克

列巴面包的做法  

  1. 除核桃仁 葡萄干 黄油外所有配料放入厨师机搅拌 一档12-15分钟 揉成光滑面团

  2. 加入一半黄油（20g）一档10分钟

    加入另一半黄油（20g）一档10分钟

  3. 揉好面团盖保鲜膜 放入冰箱冷藏发酵1晚

  4. 面团分两份 醒15分钟

  5. 擀成长方形

  6. 生核桃仁 烤箱无预热上下火150度 13分钟左右

  7. 葡萄干洗净晾干备用

  8. 撒上核桃仁和葡萄干 卷起来 盖保鲜膜二发1小时左右

  9. 刷蛋液 割包 烤箱上火160度 下火150度 45分钟

Tags：好吃 列巴 列巴面包 面包
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