面条鸡蛋为底,杂蔬为衣,覆以奶酪。
有主食,有蔬菜,有鸡蛋,有水果,有奶酪。
快手,美味,营养,颜值高,家有宝宝的宝妈们可以动手试试。
我家宝宝一周多,没加什么调味品,月龄比较大的宝宝可以根据实际情况添加调味品哈。
用料
面条 | 一包(约30g) |
鸡蛋 | 一个 |
杂蔬 | 适量(根据喜好来搭配) |
宝宝奶酪 | 一片 |
香菇粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
懒妈妈的超快手餐-面条杂蔬披萨的做法
如图准备好食材,杂蔬根据个人喜欢来搭配,月龄较小的宝宝可以再切碎一点,这里我用了青椒,玉米,洋葱,芹菜,圣女果。杂蔬的材料准备多了,实际只用了图片的一半量。
玉米先用入水煮熟,捞起来沥干放一边备用。
煮玉米的水直接下面条,煮3分钟后捞起来,过一下凉水,沥干后放入碗里,打入一个鸡蛋,加入适量香菇粉,搅拌均匀。
来小火,在平底锅里刷一层油。
将搅拌好的面条蛋液倒入锅里铺平。
转中小火,放入杂蔬。
盖上锅盖闷3-5分钟,观察下杂蔬的闷熟程度和蛋液的凝结程度,还没熟就再闷一下。
闷差不多熟后,将奶酪片撕碎加入,再盖上盖子闷一会,奶酪融化了就可以出锅啦~
香喷喷的面条杂蔬披萨完成~
开张美美的照片~
切块~我这里搭配的是鱼汤,营养满分,颜值也杠杠滴~
日常打卡图。
小贴士
①火不要开太大了,不然上面蛋液还没凝固,底部就烧焦啦;
②杂蔬及用量可以根据个人喜好搭配,不一定要用这些哈;
③周岁以上的宝宝可以根据实际情况添加适量其他调味品。