有些人走着走着走散了
有些人走着走着相遇了
看看来时的路
也许一切皆属命中注定
而这个春天
依旧流着泪离别
笑出声重逢
然后无限循环中
……
用料
| 婆婆牌腊肠 | |
| 韭菜 | |
| 玉米粉 | |
| 面粉 | |
| 鸡蛋 | |
| 盐 |
我在春天里假装吃披萨的做法
材料备齐；
将韭菜洗净切末备用；
将婆婆牌腊肠半根切末半根切片备用；
取一大点的容器，按1:1加入玉米粉和面粉，并打入两个鸡蛋；
先将面粉和鸡蛋充分搅匀后，再分次少量加入水，充分搅匀成糊状，并无疙瘩即可；
在面糊中依次加入腊肠末、韭菜末和少许盐；
充分搅匀即可；
电饼铛通电，并在电饼铛上下两面刷上一层薄薄的油，将面糊倒入下层锅中，均匀铺开铺匀，并在面糊最上面铺上腊肠片，盖上电饼铛盖子，双面同时煎；
煎至双面金黄即可出锅食用。
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小贴士
PS：①没有电饼铛可以直接用平底锅，但煎至过程中需要随时翻面；
②韭菜可换成现在春天独有的野菜，绝对应景又美味，我买不到只能用韭菜/(ㄒoㄒ)/~~；
③饼要趁热吃，腊肠被煎得香脆，饼又香又软(^o^)/~。
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