最近超爱ins风,就连早餐也要ins一下。三明治是比较便捷的快餐,种类及风味多样,且随搭。今天做的两款都是照烧味道的搭配自制的100%全麦面包口味很赞~~
用料
全麦面包 | 两片 |
火腿 | 两片 |
培根 | 六条 |
焙芝麻酱 | 适量 |
蛋黄酱 | 适量 |
辣酱 | 适量 |
芥末酱 | 适量 |
鸡蛋酱 | 适量 |
cheese | 一片 |
洋白菜丝 | 半颗 |
ins风超厚沼三明治的做法
培根用橄榄油煎一下,然后用厨房用纸蘸干表面的油。洋白菜切丝,放焙芝麻酱,蛋黄酱,拌匀。
鸡蛋酱做法:鸡蛋煮熟,去壳厚碾碎,加少许蛋黄酱,芥末酱,辣酱拌匀。
案板上平铺一张保鲜膜,放上一片面包,先抹上自制的蛋黄酱,然后放厚厚一层拌好的洋白菜丝铺平,放培根,火腿,在放一层厚厚的洋白菜丝,最上面放芝士片。盖上另外一片面包,用保鲜膜裹好。就好啦。
小贴士
三明治用的酱没有固定的,全凭个人喜好。
裹三明治一定要裹紧这样切的时候才不会散。