臭橘子酱

妈妈咳嗽多年，老公家门口有一棵臭橘子树，而且还是野生的，偶尔的机会，家婆做了一些给我们，妈妈也是机缘，吃到了，多年咳嗽吃了能够舒服些，今年终于有机会摘到一些，第一次做，成功了，做的时候在想我可以做着去买，可是一棵树我觉得够我妈吃一年，哈哈……

用料  

臭橘子酱的做法  

1. 摘的臭橘子
   买冰糖，忘记拍图了。

2. 剥皮

3. 打碎

4. 过滤

5. 熬开

6. 熬稠

7. 熬制这么稠就好了

8. 成了

小贴士

放入冰糖后需要一直关注，不能糊锅