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水果风车酥

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:2.25W
水果风车酥的做法步骤图,水果风车酥怎么做好吃

用料  

飞饼
水果
蜂蜜
鸡蛋

水果风车酥的做法  

  1. 准备好原料,将水果切成小块并用蜂蜜泡一会

    水果风车酥的做法步骤图,水果风车酥怎么做好吃 第2张
  2. 将飞饼皮切成正方形,再沿对角线划开,中间部分不划断

    水果风车酥的做法步骤图,水果风车酥怎么做好吃 第3张
  3. 将蜂蜜泡过的水果小块放在中心点,再将风车角隔一个往中心点盖一下,依次盖成风车状

    水果风车酥的做法步骤图,水果风车酥怎么做好吃 第4张
  4. 鸡蛋打散成蛋液

    水果风车酥的做法步骤图,水果风车酥怎么做好吃 第5张
  5. 给风车刷上蛋液

    水果风车酥的做法步骤图,水果风车酥怎么做好吃 第6张
  6. 入烤箱,200度18-20分钟

    水果风车酥的做法步骤图,水果风车酥怎么做好吃 第7张

小贴士

飞饼皮最好用原味的,这次没买到,影响了最后的口感;
烤的时候风车下面最好垫一层锡纸或烤盘纸,不然烤好的风车不太容易脱下来;
水果小块也可以用白糖腌一下代替蜂蜜