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冰糖小金桔柠檬膏 止咳润肺助消化

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:2.92W
冰糖小金桔柠檬膏 止咳润肺助消化的做法步骤图

最近妈妈喉咙不舒服又咳嗽，她同事给了金桔和柠檬回来说一起煮储存起来泡水喝对喉咙不舒服咳嗽有效。记录制作过程

金桔性温、味甘，入肺、胆经，具有理气解郁和止咳化痰等功效

用料  

小金桔 17个
柠檬 1个
冰糖 250克
蜂蜜 适量

冰糖小金桔柠檬膏 止咳润肺助消化的做法  

  1. 金桔用盐水洗干净
    然后泡盐水半小时
    捞出来清水煮开去表皮的脏物
    捞出来底部划十字切，去金桔仔（去苦）不过去了几个我就懒得去仔了🤣

    冰糖小金桔柠檬膏 止咳润肺助消化的做法步骤图 第2张

  2. 柠檬用盐搓洗一下皮，果肉分离，清水煮柠檬皮（去苦）捞起来备用

    冰糖小金桔柠檬膏 止咳润肺助消化的做法步骤图 第3张

  3. 柠檬皮➕柠檬肉➕金桔➕冰糖➕适量清水（量少水无需莫过材料）冷水入锅煮

    冰糖小金桔柠檬膏 止咳润肺助消化的做法步骤图 第4张

  4. 开始变浓稠前就要不停的搅拌了，不然会糊底

    冰糖小金桔柠檬膏 止咳润肺助消化的做法步骤图 第5张

  5. 变得很浓稠，这样就可以装在罐子里了，一定要趁热装，一冷糖水就凝固啦

    冰糖小金桔柠檬膏 止咳润肺助消化的做法步骤图 第6张

  6. 放凉后再➕适量的蜂蜜拌一下就可以放冷藏啦

    冰糖小金桔柠檬膏 止咳润肺助消化的做法步骤图 第7张

  7. 工具图，哈哈

    冰糖小金桔柠檬膏 止咳润肺助消化的做法步骤图 第8张

小贴士

1、金桔我称了有半斤，因为我妈妈喜甜，所以和冰糖的比例放的是1：1，不喜甜的可以适当减少
2、吃的时候加点百香果更好喝
3、金桔不可与牛奶同食

Tags：金桔 止咳 润肺 助消化 冰糖
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