晚上冰箱只剩一颗波士顿生菜,索性自制沙拉酱,轻断食一餐。
用料
波士顿奶油生菜 | 1颗 |
芝麻 | 少许 |
芝麻酱 | 1-2勺 |
柠檬 | 一颗 |
薄荷叶 | 6枚 |
蜂蜜 | 适量 |
波士顿奶油生菜沙拉的做法
奶油生菜洗净脱水,用手撕块。
取1-2勺芝麻酱,把挤好的柠檬汁倒进芝麻酱,新鲜薄荷叶切碎也放入,然后放适量蜂蜜,搅拌均匀。
最后将自制沙拉酱拌入生菜,撒少许芝麻装盘。
小贴士
这道菜健康快手,味道也很好
芝麻酱的用量追求口味的2勺,怕热量高的1勺
薄荷喜欢清凉的可以多切一些提味
蜂蜜喜欢吃甜的就放一些,不喜欢甜就省略
总之,一切按你口味和需求来增减就好
吃的开心最重要!