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鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢？

栏目: 鱼香食谱 / 发布于: / 人气:1.19W
鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢？的做法步骤图

用料  

鱼香肉丝 1
瘦肉 1
木耳 1
胡萝卜 1

鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢？的做法  

  1. 香肉丝的“鱼香”，
    由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成；
    此调料与鱼并不沾边，
    它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法，
    取名为“鱼香”的。

    鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢？的做法步骤图 第2张
Tags：鱼肉 鱼香肉丝
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