简单快手的炒饭,油爆过的红葱头的香气十分醉人~~用料米饭(隔夜饭更佳)250g肉馅(肥瘦比3:7)100g鸡蛋2个红葱头碎1小碟大蒜碎1小碟白糖1小勺白胡椒碎1小勺生抽2小勺红葱肉末蛋炒饭<302小厨房>的做法原料图推荐用隔夜饭,如果新...
疫情封控在家,想吃炒饭啦~用料鸡蛋1个生抽1勺米饭1碗青椒1个油少许蚝油少许老抽少许香肠1根鸡蛋炒饭~的做法米饭中加入油,生抽,老抽,蚝油拌匀~备用香肠切丁备用~(好难切丁,以后还是切片吧~)青椒切丁~鸡蛋打散,炒成蛋花备用~用炒完鸡...
用料黑米饭20克鸡蛋1个火腿1根胡萝卜0.5根黄瓜0.5根番茄酱3勺沙拉酱3勺海苔片3片白米饭60克寿司醋2勺低脂饱腹饭团的做法鸡蛋打入一个空碗中搅拌均匀平底锅刷油倒入鸡蛋液凝固后翻另一面两面煎至金黄即可把煎好的鸡蛋...
你喜欢吃什么,或者说你的冰箱里剩下什么。随心所欲,入锅翻炒。铺上芝士,烤箱出来一盘香喷喷的芝士焗饭。火锅剩下的丸子朋友哈尔滨带回的风干肠做柠檬蜜剩下的糖柠檬屑跟着心情随意来…^_^…用料千叶豆腐若干马苏里拉奶...
因为喜欢吃土豆,所以才想出这样一个简单的做法,而且这样焖出来的米饭会融合西红柿的维生素C,我不太喜欢放太多的调味料,也适合小朋友吃。我的调味料比较简单,大家可以按自己口味来增减。用料西红柿2个猪肉100g土豆1个酱油...
今天来尝试点外卖最喜欢的照烧鸡腿饭,照烧汁酱香浓郁,拌上白米饭,配上滑嫩多汁的照烧鸡腿,好吃到停不下来。简单易学,当作工作餐或者小朋友的便当超合适,总结一下:主要问题:无本次打分:95分。知识点:1⃣️大鸡腿三个去骨留皮(简单...
用料各类菇菇米饭洋葱部分切末一部分切丝咸鸭蛋切小块花菜切小块潲熟青菜(我用了菠菜和芦笋尖,爱菠菜)过开水一下香葱切小断番茄切小碎块豆腐切块,撒生粉待用豆豉少量,切碎点儿蒜末姜片儿素昧煲仔饭的做法褐菇和香菇,切小...
之前做麻婆豆腐剩了点肉末和汤汁,一起简单做个焖面吧用料肉酱适量挂面一把青菜适量猪肉一小块郫县豆瓣酱2勺生抽1勺料酒1勺简易肉酱焖面的做法肉末酱怎么做简单说就是:1.锅里放油,下肉末(这次用的猪后腿剁的肉末,用五花肉...
最近我们小区属于防控区,中午买的东西到晚上还没送到,只能从冰箱找食材拼凑晚餐🥣,没想到味道竟然出奇的好,这里分享给大家~用料面条1份猪五花肉50g四季豆200克姜片5片蒜末炒面(拼凑冰箱库存新开发的菜单)的做法处理食材:四季...
我做的这个肉碎拌面,我家不爱吃面的大宝都非常喜欢吃!今天有空分享出来给大家。用料鸡蛋面3饼肉碎200克蚝油1勺白糖2小勺小葱3-4根酱油2勺独家自创肉碎葱油面的做法肉碎可以自己买梅头肉剁碎,也可买现成的。肉碎先用点生...
疫情期间,家里的猪腿肉太多太多了。物资里的青菜也经常多得吃不完。馄饨可以说是消耗它俩的最佳方案。成品大约70个馄饨。耗时四个小时,以后可能不会再想做这个事情了,太费时间了。用料面皮中筋面粉800克鸡蛋+水350克盐5...
用料猪肉适量鸡蛋1枚苤蓝1个姜沫葱沫苤蓝馅饺子的做法苤蓝一个,用擦丝器擦成丝,然后剁成颗粒状(不要剁太碎口感不好),放入盆中,撒少许盐拌匀放置十几分钟,然后用纱布挤出水分葱,姜,猪肉剁成馅苤蓝碎+肉馅+姜沫+葱沫+鸡蛋🥚+盐,...
超级喜欢斑斓的香味,小时候奶奶经常用来煮芋头时,特别怀念这个味道,正好又想吃馒头了,所以这次来个斑斓汁馒头。用料斑斓汁约110克中筋面粉250~280克酵母4~5克白砂糖35克(按照个人喜欢添加)食用油约10克斑斓汁馒头的做法斑斓...
此方包子皮的用料可以出15-17个左右,40-50g/个馅的用料可以出11个左右,30g/个我自己做是2份包子皮➕3份奶黄馅的用料,可以出30个左右的奶黄包用料包子皮中筋面粉500克泡打粉3克白砂糖20克牛奶250克水50克(视情况而定加或...
作为南方人的我,却对韭菜盒子情有独钟!之前都是买来吃,每次吃到的味道略有不同,皮内包着的馅也有些不同。一直没有尝试过自己做,这次趁着疫情发的屋子里有一大把的韭菜,怕留着炒菜吃不完坏掉,给了我做韭菜盒子的机会!那既然自...
有的厨友家里没有厨师机,拍摄一套手工打面摊皮包春卷的整个制作过程,供厨友们看懂用料高筋面粉500克冷水550克食用盐5克传统手工春卷皮配方及打面摊皮整个制作过程的做法称好面粉、冷水、食用盐的比例配方,水少量分次加...
用料煌上煌腊肠1根玉米粒克胡萝卜丁克青豆粒10克开水250克桂格原味即食燕麦片40克生菜½颗鸡蛋1个🔸调味盐¼茶匙蔬菜腊肠燕麦粥的做法腊肠切片鸡蛋打散生菜切小段放入盐水浸泡10分钟洗净锅里倒少油烧热加入腊肠煸炒...