用料
过年胖8斤,不知道吃什么瘦下来,不妨试试这道菜,常吃月瘦6斤的做法
胡萝卜洗净,去皮切成片;螺丝椒洗干净去掉瓤,切成片同胡萝卜一起放盆里备用
鸡胸肉冲洗干净,切成片,加入生抽,料酒,抓拌一下去腥调味,加入适量水淀粉上浆备用
锅烧热,加入适量的食用油,将鸡肉下入锅里炒到变色
接着加入胡萝卜和螺丝椒翻炒,烹调适量的水,炒熟后加入盐、鸡精调味就可以了
把做好的螺丝椒炒鸡肉盛入盘子里食用