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菠菜三思

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.76W
菠菜三思的做法步骤图,菠菜三思怎么做好吃

用料  

菠菜 胡萝卜
豆腐皮 鸡蛋
蚝油 生抽
番茄酱
鱼露 水适量

菠菜三思的做法  

  1. 先把菜都洗干净

  2. 菠菜手扭成段,胡萝卜、豆皮切丝

  3. 煮开水加点油把胡萝卜和菠菜过水

  4. 两个鸡蛋搅均煎成蛋饼,煎好就倒在盘子里.

  5. 锅里加点油,放入胡萝卜翻炒至软后加入豆皮

  6. 放入蚝油、生抽、鱼露、盐还有少许番茄酱和水翻炒片刻后加入菠菜

  7. 加入菠菜炒均匀就可以倒在刚刚煎好的蛋皮上即可,因为菠菜烫过就熟了所以在倒入菠菜后不用炒很久.

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