![爆炒奶酪杂烩的做法步骤图，怎么做好吃]( "爆炒奶酪杂烩的做法步骤图，怎么做好吃")
丝滑爽口！即使有辣椒也不会觉得辣口，这就是牛奶的妙处！哦呵呵呵呵
用料
| 干辣椒丝 | 酌情 |
| 土豆 | 1个 |
| 蘑菇 | 酌情 |
| 青菜 | 酌情 |
| 再制奶酪 | 酌情 |
| 牛奶 | 小碗的半碗 |
| 盐 | 半茶勺 |
| 肉（各种都可以） | 酌情 |
爆炒奶酪杂烩的做法
将所有菜切好乘盘备用（奶酪可以切小块）。
![爆炒奶酪杂烩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "爆炒奶酪杂烩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
在锅中倒入油，待油热后倒入盘中的菜，包括奶酪。
大火快炒，待三分钟后倒入牛奶（小碗的半碗即可）
![爆炒奶酪杂烩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "爆炒奶酪杂烩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
转中火加盐慢炒三分钟后用小火慢炒入色。
喜欢脆的可以炒的时间短些，软的可以用时较长，自己把握。
最后关火出锅乘盘
![爆炒奶酪杂烩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "爆炒奶酪杂烩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
最后再加盐，不要放太多。有蔬菜的话不要加水，否则菜不脆
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