泡发花胶以后的原汁自然晾成花胶冻之后就是花胶冻凉粉,搭配我胶东香甜翠爽的白黄瓜,简简单单的酱油醋蒜泥辣椒油那么一拌,一道私家小凉菜就这么横空出世了😋😋
用料
花胶冻 | |
味达美 | |
米醋 | |
蒜泥 | |
辣椒油 | |
白黄瓜 |
简单又好吃的养颜美味花胶冻的做法
干花胶准备泡发
泡发以后大火煮开
花胶晾凉以后取出,泡发的原汁就留在容器里,待过一天一夜之后,这些满满的胶原蛋白自然就结成了冻。
将花胶冻粉划开。
准备胶东特产白黄瓜切丝拌入。
依个人口味添加适量的酱油醋辣椒油蒜泥,一道经济健康好吃美味的胶原蛋白满满花胶冻凉粉就做得了。
这是我家花胶,深海黄花鱼鱼胶,有兴趣可以加我VX了解哈:xs8147。
这是泡发以后的花胶,花胶冻就是它们的原汁。切记,吃花胶可不要浪费了这些花胶原汁吖!