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釀魷魚筒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.26W
釀魷魚筒的做法步骤图，釀魷魚筒怎么做好吃

用料  

小魷魚筒，豬肉碎，薑，蔥，蠔油，粟(生)粉，油，生抽

釀魷魚筒的做法  

  1. 小魷魚筒洗淨瀝乾水。豬肉碎放點薑末，蔥，蠔油，粟(生)粉，油拌勻。

    釀魷魚筒的做法步骤图，釀魷魚筒怎么做好吃 第2张

  2. 把肉碎用筷子塞進魷魚肚子，頂部用牙籤穿過魷魚頭固定，防止煮的時候肉碎漏出。

    釀魷魚筒的做法步骤图，釀魷魚筒怎么做好吃 第3张

  3. 薑片和蔥爆香，魷魚放進去兩面煎一下定型。

    釀魷魚筒的做法步骤图，釀魷魚筒怎么做好吃 第4张

  4. 倒一小匙米酒和一小匙生抽進鍋，加蓋，中小火煮到汁收干。

    釀魷魚筒的做法步骤图，釀魷魚筒怎么做好吃 第5张

  5. 撒蔥花，起鍋裝碟。

    釀魷魚筒的做法步骤图，釀魷魚筒怎么做好吃 第6张
Tags：好吃 釀魷魚筒 魷魚
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