双层燕麦布丁盘挞0油低卡饱腹,Q弹嫩滑一口咬下去Q弹爽滑,好看又好吃的小甜点。用来招待客人在合适不过了,喜欢的朋友可以试试看,做法比较的简单!
用料
南瓜燕麦 | 100g |
鸡蛋 | 4个 |
代糖 | 30g |
牛奶 | 150ml |
酸奶 | 100ml |
燕麦布丁盘挞的做法
用了100g南瓜口味的燕麦打入一个鸡蛋加入10g代糖和50ml牛奶一起混合搅拌均匀。
布丁液:两个鸡蛋+10g糖+100ml牛奶
酸奶布丁液:1个鸡蛋+100ml酸奶+10g糖
先挖一勺燕麦大约30g放入纸杯中,然后沿着杯壁四周压紧压实,先放入烤箱175度烤8分钟定型。
然后取出倒入牛奶布丁液倒入一半,放入烤箱175度烤10分钟,(不用双层口感)也可以直接倒满175度25分钟即可。
双层口感:时间到取出继续倒入一半酸奶布丁液,时间175度15分钟即可。烤完冷却下,即可食用。