鲜虾大白菜

对于既喜欢白菜又喜欢虾🦐的朋友，简直人间美味😘

用料  

鲜虾大白菜的做法  

1. 备料，桂皮八角不能多，只需一点

2. 白菜撕成块状

3. 剪掉虾头上的刺跟须

4. 去虾线

5. 加入少量油，虾下锅爆炒至油稍微变红，大概2-3分钟左右，虾捞出待用

6. 用刚刚的油放入蒜，辣椒，桂皮，八角爆炒

7. 先放入白菜翻炒两分钟，再放入虾，盐，生抽少许，鸡精，一小半勺糖（很重要，提鲜让白菜更甜）盖盖子焖煮2-3分钟，炒匀出锅即可。

8. 成品。