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好吃不浪费，把黑鱼一鱼两吃！

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.26W

好吃不浪费，把黑鱼一鱼两吃！的做法步骤图

用料

黑鱼	条
白胡椒粉	2勺
盐	多一些
姜片	几片
葱段	些许
丝瓜	1根
豆腐	1块
蒜蓉	若干

好吃不浪费，把黑鱼一鱼两吃！的做法

孩子小姨送来一条野生的黑鱼，没有热心摊主，只能自己收拾下鱼。
骨头和鱼肉分开腌制。姜葱加盐抓出汁液后加入料酒和清理过的鱼骨头一起腌制。
鱼肉去骨腌制
鱼骨煎一会加开水（我忘记烧开水了，）
碟子铺点丝瓜
2
铺上鱼片，大火蒸四分钟
鱼汤。
鱼片成品

Tags：好吃不浪费把黑鱼一鱼两吃黑鱼一鱼好吃

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