![爽口红椒拌黄蚬子的做法步骤图，怎么做好吃]( "爽口红椒拌黄蚬子的做法步骤图，怎么做好吃")
从海边到内陆，兰给我带了扒好的黄蚬子肉。灵机一动，如果这样做一定很清爽......
用料
| 黄蚬 | 2斤 |
| 红彩椒 | 1个 |
| 小葱 | 1根 |
| 香菜 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 少许 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
爽口红椒拌黄蚬子的做法
小葱切碎，香菜切末，蒜瓣切末，待用。
生黄蚬子焯水：锅中放少许水，开水下锅，沸腾后捞起，注意不要煮老了哦～
起锅烧少许油，油温6成热后关火，浇在辣椒末上，放置待用。
红彩椒洗干净后切丁
将红彩椒，焯好的蚬子，小葱，香菜，蒜末拌在一起，加入生抽、醋、白糖、蚝油、辣椒油，拌好就可以吃啦～是不是很简单～
烹饪屋
