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莴笋炒肉(泡椒版)
栏目:
快手菜
/
发布于:
/
人气:
7.44K
用料
莴笋(切片)
1根(500克)
猪肉
(切片)
200克
泡椒
6个
蒜(切末)
3瓣
姜(切末)
1小块
蚝油
半勺
盐
适量
莴笋
炒肉
(泡椒版)的做法
①热锅放油,放入肉片煸香(微微焦黄)
淋上1勺料
酒
,放入姜蒜末、泡椒翻炒均匀
②倒入莴笋、蚝油炒匀,倒小半碗水,盖盖子
焖
煮1分钟,开盖收汁,放盐调味即可
Tags:
莴笋
炒肉
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