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超级简单的懒人东坡肉

栏目: 懒人食谱 / 发布于: / 人气:9.21K

超级简单的懒人东坡肉的做法图解做法步骤

用料

五花肉	2斤
白糖	50克
花雕酒	50克
葱	50克
姜	10克
生抽	40克
老抽	10克

超级简单的懒人东坡肉的做法

1、五花肉切块焯水，洗净沥干水份，用绳捆扎
2、开火，真空锅内倒入适量的油，加白糖化开，倒入五花肉翻炒，加酱油（生抽/老抽）炒至上色，倒入开水，放调料（料酒、盐，葱姜）大火煮开，转至中小火40分钟炖至酥烂
3、开盖收汁，装盘即可

Tags：懒人东坡肉

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