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美美的草莓奶酪奶盖

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:8.05K
美美的草莓奶酪奶盖的做法步骤图

用了别人的方子, 但有改良. 写出来和更多人的分享, 希望有用.

果汁:
绿茶 (我喜欢浓茶, 用了散茶叶加半杯水)放凉
草莓   我用了很多, 估计8颗大
糖       一勺 (普通的不锈钢汤勺)
冰块    我没有加. 估计夏天加点会更好喝

用料  

草莓 8个
淡奶油 100克
牛奶 30克
奶油奶酪 15克
海盐 3克
泡好的绿茶 半杯
茶里15g, 奶盖里15g

美美的草莓奶酪奶盖的做法  


  1. 打奶盖时, 我是先打发淡奶油+糖. 很容易打发成功, 然后再加奶酪, 牛奶和盐. 再打发几圈就完成了.

    美美的草莓奶酪奶盖的做法步骤图 第2张
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