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这个披萨饼底不要太脆了哦

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:2.58W
这个披萨饼底不要太脆了哦的做法步骤图

别看颜值，好吃是王道～下次我补个美照来

用料  

面粉 1000克
干酵母 5克
水 260克
黄油 30克
盐 5克
糖 30克

这个披萨饼底不要太脆了哦的做法  

  1. 先把除黄油和盐以外的材料全部倒进小美主锅混合均匀，启动一个揉面程序揉成团，再加黄油和盐，走两个揉面程序，揉圆看起来很光滑了取出整圆形，盆底喷脱模油，把面团放进去盖保鲜膜室温发酵两倍大

    这个披萨饼底不要太脆了哦的做法步骤图 第2张

  2. 把面团分割成4份滚圆

    这个披萨饼底不要太脆了哦的做法步骤图 第3张

  3. 擀成饼，用叉子叉孔，醒发15分钟
    送入烤箱，放石板烤五分钟，多余的可以放冰箱冷冻保存

    这个披萨饼底不要太脆了哦的做法步骤图 第4张

  4. 刷披萨酱，放各种喜欢吃的料

    这个披萨饼底不要太脆了哦的做法步骤图 第5张

  5. 送烤箱，放在石板上

    这个披萨饼底不要太脆了哦的做法步骤图 第6张

  6. 我用230度烤了8分钟

    这个披萨饼底不要太脆了哦的做法步骤图 第7张

  7. 出炉

    这个披萨饼底不要太脆了哦的做法步骤图 第8张

  8. 特别脆的饼底

    这个披萨饼底不要太脆了哦的做法步骤图 第9张
Tags：饼底 太脆 披萨
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