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原味蛋卷

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:2.25W
原味蛋卷的做法步骤图，原味蛋卷怎么做好吃

用料  

全蛋液 180克
低筋面粉 80克
细砂糖 80克
熟黑芝麻 少许
无盐黄油 100克

原味蛋卷的做法  

  1. 黄油室温软化后，加入白糖用打蛋器打至体积膨胀，颜色变浅。

    原味蛋卷的做法步骤图，原味蛋卷怎么做好吃 第2张

  2. 全蛋液少量多次加入，每次用打蛋器打到均匀。

    原味蛋卷的做法步骤图，原味蛋卷怎么做好吃 第3张

  3. 低筋面粉过筛加入。

    原味蛋卷的做法步骤图，原味蛋卷怎么做好吃 第4张

  4. 加入适量熟黑芝麻，搅拌均匀。

    原味蛋卷的做法步骤图，原味蛋卷怎么做好吃 第5张

  5. 电饼铛预热2分钟，刷油，舀一勺面糊倒入中间，合上盖子烤2-3分钟。

    原味蛋卷的做法步骤图，原味蛋卷怎么做好吃 第6张

  6. 打开盖观察下蛋皮颜色，直到两面淡淡金黄色即可。趁热用两根筷子作为轴心，将蛋卷卷起，把收口位置轻压几秒，定型后抽出筷子，冷却即可食用。

    原味蛋卷的做法步骤图，原味蛋卷怎么做好吃 第7张
Tags：原味蛋卷 好吃 蛋卷 原味
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