因为做法简单,更重要的是小孩又喜欢吃!适合新手,一次就能成功!
用料
糯米粉 | 100克 |
玉米淀粉 | 30克 |
黄油 | 30克 |
白糖 | 75克 |
牛奶 | 180克 |
椰蓉 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
芒果 | 丨个 |
奥利奥 | 适量 |
椰蓉糯米糍的做法
糯米粉,牛奶,玉米淀粉,白糖混合搅拌,用滤网反复过滤至细腻。倒入盘,盘底刷玉米油冷水上锅蒸25分钟!
蒸好趁热放入黄油溶化,然后晾到手搓不烫,搓到黄油被吸收!
用保鲜馍包紧放冷藏10分钟!
馅料根据自己喜欢的都可以包,只要可即食免煮都0K!我包的是奥利奥和芒果!
包好裹上椰蓉就可以吃!
小贴士
带一次性手套操作要不会粘手