悠悠面（小鱼面）（简单又快手）

我是一个爱吃面食的南方人😂

不管是面疙瘩、拉面还是悠悠面，都特别喜欢！用最爱的番茄鸡蛋做浇头，好吃得不要不要哒👍🏻
哈哈哈😄

用料  

悠悠面（小鱼面）（简单又快手）的做法  

1. 面粉过筛后，加入适量的水，搅拌成絮状

2. 加入椰子油（可省略），我是个人比较喜欢椰子油的味道，而且椰子油也健康，所以我喜欢在面团里加一点，口感更佳

3. 将面絮揉成光滑的面团

4. 然后用剪刀，斜着把面团剪成一小块一小块的小面条就可以咯

5. 剪好的小鱼面放到盒子里，洒上一些面粉，让它们能够保持干爽，不会黏在一起，然后冷藏在冰箱里，要吃的时候拿出来煮就很方便咯😉

6. 做好的悠悠面（小鱼面）可以水煮

7. 做法一：做成带汤的

8. 还可以做炒的

9. 用蒜蓉和一些自己喜欢的酱料，炒着吃😋

小贴士

1. 小鱼面有很多种做法，水煮、炒面、焖烩或拌面都可以，而且都挺好吃的哦～

2. 至于浇头就根据个人喜好随意搭配即可，就是这么简单粗暴，哈哈哈😁

3. 和面的水也可用牛奶代替，这样就会有浓郁的奶香味，根据个人喜好调整就好咯