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整整吃完两瓶鸡枞菌的金汤开胃酸辣面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:2.53W
整整吃完两瓶鸡枞菌的金汤开胃酸辣面的做法步骤图

我的拿手面,一个月都吃不腻那种。

用料  

鸡枞菌
生抽 2勺
镇江香醋 2勺
老抽 1勺
辣椒面 半勺
花椒 1捏
花生

整整吃完两瓶鸡枞菌的金汤开胃酸辣面的做法  

  1. 蒜瓣三大瓣,切块、三片姜片切丝,铺上辣椒粉,再来四五粒花椒

    整整吃完两瓶鸡枞菌的金汤开胃酸辣面的做法步骤图 第2张
  2. 开大火,花椒粒,热油

    整整吃完两瓶鸡枞菌的金汤开胃酸辣面的做法步骤图 第3张
  3. 倒入碗中,会有滋啦一声,醋,生抽,老抽1:1:0.5,记住一定先放醋! 测试n遍,先放醋,酸味最浓郁!

    整整吃完两瓶鸡枞菌的金汤开胃酸辣面的做法步骤图 第4张
  4. 烧开水

    整整吃完两瓶鸡枞菌的金汤开胃酸辣面的做法步骤图 第5张
  5. 倒入碗中

    整整吃完两瓶鸡枞菌的金汤开胃酸辣面的做法步骤图 第6张
  6. 加入鸡枞,面的灵魂,我一个云南人两瓶鸡枞都的快吃没了

    整整吃完两瓶鸡枞菌的金汤开胃酸辣面的做法步骤图 第7张
  7. 开吃!

    整整吃完两瓶鸡枞菌的金汤开胃酸辣面的做法步骤图 第8张
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