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媲美必胜客的意大利千层面

栏目: 必胜客 / 发布于: / 人气:1.76W
媲美必胜客的意大利千层面的做法步骤图

用料  

肉末酱：用黄油
猪肉 150克
洋葱 1个
口菇 7个
番茄 2个
番茄酱 3勺
罗勒叶 7片
黑胡椒粉 1勺
海盐 适量
白酱
黄油 30克
面粉 50克
牛奶 200克
黑胡椒 1勺
海盐 7克
意大利千层面皮 8片
马苏里拉奶酪 适量

媲美必胜客的意大利千层面的做法  

  1. 肉末酱：锅里放20克黄油，再放入洋葱丁，翻炒爆香，再先后放入肉末丁，口菇丁翻炒

    媲美必胜客的意大利千层面的做法步骤图 第2张

  2. 最后加入番茄丁，番茄酱，罗勒叶丁（没有可以不放）继续翻炒，再加入黑胡椒和海盐，味道可以在这里尝一下，然后加入刚好没过酱料的水，盖上锅盖煮开，然后开盖收汁，肉酱就做好了

    媲美必胜客的意大利千层面的做法步骤图 第3张

  3. 白酱：锅内放入黄油，然后放入面粉，混合，再慢慢加入牛奶，再加入适量黑胡椒和海盐混合均匀，这是用了电动打蛋器最后混合了一下的效果

    媲美必胜客的意大利千层面的做法步骤图 第4张

  4. 拿出烤盆（最好是千层面烤盆，家里没有，找了一个比较深的圆盆）底部放一层肉酱，再放上干的千层面皮

    媲美必胜客的意大利千层面的做法步骤图 第5张

  5. 第二层继续放肉酱，白酱，面皮。 第三层一样，最后一层放肉酱，白酱，再铺满马苏里拉奶酪，烤箱180度，上下火预热5分钟，把烤盆盖上锡纸放入烤箱，烤25分钟后拿掉锡纸，再烤10分钟

    媲美必胜客的意大利千层面的做法步骤图 第6张

  6. 成品

    媲美必胜客的意大利千层面的做法步骤图 第7张

  7. 开吃

    媲美必胜客的意大利千层面的做法步骤图 第8张
Tags：必胜客 意大利 媲美
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