隔夜燕麦中含有大量的膳食纤维，所含的膳食纤维是大米的好几倍，丰富的膳食纤维可以调控人体食欲，使人的食欲降低，隔夜燕麦作为主食可以减少其他高热量食物的摄入，减少热量食物在体内的堆积造成的肥胖。其次，隔夜燕麦中的热量较低，吃隔夜燕麦不会导致人体内脂肪的堆积，才能有效的降低人体内的血脂、血压，对减肥有一定的益处。此外，隔夜燕麦含有可溶性和不可溶性的粗纤维，可以促进肠道蠕动，可以帮助人体排便，减少体内废物的堆积，从而使人的体重下降，对减肥有一定的帮助。
奇亚籽中的n-6/n-3多不饱和脂肪酸比例合理，能有效预防心脑血管疾病、癌症、炎症以及自身免疫性疾病的发生。奇亚籽中的蛋白质是含有20种氨基酸的完整优质蛋白，是增强免疫力的高能食物。奇亚籽是优质纤维食品，可溶性膳食纤维是全麦麸含量的12倍，可有效增强饱腹感，促进肠道蠕动，防止便秘。奇亚籽内含有更丰富的天然抗氧化剂，是抗老防病防癌的必需。
紫薯是再熟悉不过的超级食品啦，不赘述了。
别看是减肥食品，美味无比，而且非常饱腹。
用料
| 中小号紫薯 | 三个 |
| 牛奶（泡燕麦） | 半碗/碗 |
| 非加工燕麦片 | 2汤勺/碗 |
| 奇亚籽 | 1小勺/碗 |
| 牛奶（拌紫薯） | 适量 |
| 三人份哦 |
减肥吗——热隔夜牛奶燕麦配紫薯（一起减肥吧）的做法
碗底放奇亚籽，每天摄取奇亚籽在10-20克为宜
然后燕麦，一定是rolled oats,没有经过深加工那种。
1:2的比例倒入牛奶，搅拌均匀，放入冰箱隔夜
紫薯蒸到皮开肉绽
趁热捣成泥，加入牛奶，到自己喜欢的粘稠程度
早上起来，把碗里的牛奶燕麦奇亚籽翻一下，搅拌均匀，尤其奇亚籽容易沉底。然后上面铺上牛奶紫薯泥，进蒸锅或者微波炉加热，就可以了。
小贴士
其实，各大名模都是最好直接吃，但是本人还是喜欢热着吃，紫薯味道更重，而且体质不同，女性还是应该少寒凉
烹饪屋
