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巧克力鸡蛋卷【可生酮·低碳·不严格蛋断

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:9.95K
巧克力鸡蛋卷【可生酮·低碳·不严格蛋断的做法步骤图

很喜欢吃鸡蛋
又喜欢吃甜甜的
就放在一起啦!
我是一个非常懒非常怕高热量的人
如果不介意提高热量和洗碗可以做的更好吃!

用料  

鸡蛋 1个
纯巧克力 5克
不是咸的芝士 15克
黄油 大概2克
奶或者水 10-15毫升
白糖或代糖(自己酌量) 1克

巧克力鸡蛋卷【可生酮·低碳·不严格蛋断的做法  

  1. 将大概1克的黄油和巧克力放微波炉里融化。 (更多黄油口感会更好)

    巧克力鸡蛋卷【可生酮·低碳·不严格蛋断的做法步骤图 第2张
  2. 打入蛋 加入1g代糖 我太懒了就用筷子随便打散的。有心的朋友可以用打蛋器一类的打细腻一些

    巧克力鸡蛋卷【可生酮·低碳·不严格蛋断的做法步骤图 第3张
  3. 因为要是蛋饼 一颗蛋液体比较少 所以加了一些奶

    巧克力鸡蛋卷【可生酮·低碳·不严格蛋断的做法步骤图 第4张
  4. 加了一点点黄油滑锅。不是不粘锅的话可能得多放一些哟

    巧克力鸡蛋卷【可生酮·低碳·不严格蛋断的做法步骤图 第5张
  5. 等黄油化了 倒入蛋液 我开的中火 但家里用的IH 火候可能和大家不一样。一般就煎半面溏心蛋的火候吧

    巧克力鸡蛋卷【可生酮·低碳·不严格蛋断的做法步骤图 第6张
  6. 晃动锅 看到表面流动的蛋液很少或没有了以后 放入芝士。 我放的brie  

    巧克力鸡蛋卷【可生酮·低碳·不严格蛋断的做法步骤图 第7张
  7. 然后把蛋饼两边卷起来就好啦! 我太懒了不想洗铲子 所以用筷子翻的 就烂兮兮的

    巧克力鸡蛋卷【可生酮·低碳·不严格蛋断的做法步骤图 第8张
  8. 开吃! 感觉那些偏甜或者像mozzarella 那种拉丝的更好吃!

    巧克力鸡蛋卷【可生酮·低碳·不严格蛋断的做法步骤图 第9张

小贴士

巧克力可以用可可粉
里面也可以夹奶油奶酪
反正这个蛋饼特别特别好吃😋

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