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手擀面面条

栏目: 自制面条 / 发布于: / 人气:1.97W
手擀面面条的做法步骤图，手擀面面条怎么做好吃

用料  

面粉 500克八星
水 250克

手擀面面条的做法  

  1. 和面稍硬一些，少量多次，慢慢加水，筷子搅拌成面碎片，现在下手揉成面团，盖好醒面

  2. 案板撒干面粉，揉圆面团，擀面棍压面团，保持大面片干爽，撒面粉擀匀，用手抚平面片，厚薄一样，厚的地方擀平，抚平撒面粉，叠好就可以切了，面干有硬度，切的面条也平整，煮出来就很爽滑劲道

Tags：手擀面面条 擀面 面条 好吃
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