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  • 斑兰奶酥花环面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-22
    此配方可做四个用料面团原料⬇️斑兰精0.5克高筋粉160克奶粉5克盐2克糖32克酵母2克厚椰乳85克全蛋液20克软化黄油16克奶酥馅⬇️软化黄油35克糖粉15克奶粉45克盐0.5克全蛋液10克配料⬇️牛奶...
  • 地道的花环手撕面包怎么做,如何烹饪花环手撕面包才更好吃
    发表于:06-07
    我知道大家都非常喜欢一次发酵的面包,那这星期我们来做基础款的小餐包吧!一次发酵,只要把膜揉的好一些,发酵温度不要高于28度,照样做出松软好吃又拉丝的面包!建议大家按我的方法做。我觉得我...
  • 抹茶奶酥花环面包🌸层层叠叠软香绵密食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶奶酥花环面包🌸层层叠叠软香绵密方法
    发表于:12-28
    🍵微苦不腻的抹茶奶酥真的太好吃了呀,一层层编进软软的面包,做成美貌的花环状,表面撒上酥粒和杏仁片,烘烤的酥酥脆脆,口感层次非常丰富,喜欢抹茶的小伙伴不要错过这一款哦。‼️配方可做6只面...
  • 地道的花环面包怎么做,如何烹饪花环面包才更好吃
    发表于:11-21
    用料高筋面粉250g牛奶100+30g紫薯100g红薯60g蛋清32g蛋黄15g奶酪15g白砂糖8g热炒油30g花环面包的做法准备食材:高筋面粉250克、牛奶100克+30克、紫薯100克、红薯60克、蛋清32克、蛋黄15...
  • 香兰世家]面包诱惑 培根芝士卷/粟子花环面包食谱大全及做法,烹饪好吃的香兰世家]面包诱惑 培根芝士卷/粟子花环面包方法
    发表于:10-01
    用料中种面团:面包粉350克酵母5克水210克主面团:面包粉150克安佳烘焙奶粉20克细砂糖60克鸡蛋40克水55克安佳黄油40克盐5克栗子泥200克芝士片8片培根16片马苏里拉芝士适量香兰世家]面包诱...
  • 花环面包如何做才美味,怎么做花环面包简单又好吃
    发表于:07-03
    开了一盒奶酪,因不能久放想着要赶紧消灭掉,明天早餐整奶酪包可好,今晚吃完晚饭赶紧把面包体烤出来…用料高筋面粉200克低筋面粉50克全脂奶粉50克蛋液50克水90克细砂糖40克耐高糖酵母2.5克...
  • 淡奶油花环面包~附马芬模香肠花环包做法食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油花环面包~附马芬模香肠花环包做法方法
    发表于:07-29
    奥运季,我们来做花环包吧!整形创意来自橘橘橘子er,感谢!做这个面包,你至少需要一个甜甜圈模具,当然两个更好,只有一个的话,另外一个模具可以用六连马芬模,事实证明,用马芬模做的香肠包也是极好看...
  • 零失败斑斓奶酥面包食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败斑斓奶酥面包方法
    发表于:12-18
    斑斓奶酥斑斓红豆哈斯做过好几次了,今天再分享一下制作过程~夏日清爽必备~记得点❤️用料高筋面粉300g斑斓粉15g砂糖30g夏季用冰的纯牛奶190g盐4g鲜酵母9g黄油30g零失败斑斓奶酥面包的做法...
  • 可可奶酥花环面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-09
    不知道说什么!反正就是,好吃!好吃!好吃!用料高筋面粉330克牛奶160克酵母4克可可粉20克盐2克细砂糖45克黄油20克可可奶酥黄油55克可可粉10克糖粉25克牛奶20克奶粉65克可可奶酥花环面包的做法...
  • 花环面包🍞如何做才美味,怎么做花环面包🍞简单又好吃
    发表于:04-01
    来自微博分享😊用料鸡蛋个高筋面粉克低筋面粉克酵母克细砂糖克蛋液克盐克黄油克水花环面包🍞的做法备料~如图如图如图如图如图完成...
  • 正宗美味的无需揉面的斑斓奶酥花环面包怎么做
    发表于:12-29
    不需要揉面,但口感和颜值都非常过得去的一款面包~斑斓和椰香的搭配,是夏日里不可错过的佳肴~强烈推荐大家试一试,具体操作看视频哦~烘烤参考:烤箱中下层180度,20分钟配方是视频里一个面包的...
  • 波兰种花环面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    6寸:一个小面团22克7寸:一个小面团33克8寸:一个小面团44克用料波兰种酵头部分:6寸/7寸/8寸高筋面粉20/30/40克水20/30/40克酵母0.5/0.5/1克主面团部分:高筋面粉80/120/160克蛋液16/24/32克...
  • 正宗美味的斑斓椰香花环面包~怎么做
    发表于:12-26
    夏天实在是太适合吃各种斑斓味道的食物啦!...
  • 波兰种斑斓吐司 香兰叶牛奶面包 Pandan Bread食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种斑斓吐司 香兰叶牛奶面包 Pandan Bread方法
    发表于:11-28
    多出来的斑斓叶,做个春天颜色的吐司。没烤的面团就有一股奇妙的香味,进而特别期待成品的味道。烤的时候浓郁的香兰和奶味更是充满了整个房间。感觉香得过分,必然是骨骼惊奇的面包😂。喜欢...
  • 地道的圣诞花环面包怎么做,如何烹饪圣诞花环面包才更好吃
    发表于:04-26
    小时候,总是羡慕商铺的窗户上挂着各式各样的圣诞装饰品,如今,自己可以做个面包娱乐一下,大王也甚是高兴,一直在旁边转悠,嗯,我们可以过一个有意义的圣诞~今年不知还做不做姜饼屋?今天先分享下...
  • 笔记·无麸质花环奶酥面包食谱大全及做法,烹饪好吃的笔记·无麸质花环奶酥面包方法
    发表于:03-15
    练习Sophie的配方。用料巧克力奶酥室温黄油50克赤藓糖醇25克可可粉10克全蛋液20克盐一小点点面团杏仁粉148克黄金亚麻籽粉45克洋车前子粉20克罗汉果糖30克泡打粉10克盐2克黄原胶3克蛋...
  • 「杏仁奶酥花环面包」|颜值💯口感💯食谱大全及做法,烹饪好吃的「杏仁奶酥花环面包」|颜值💯口感💯方法
    发表于:09-25
    好吃又好看的杏仁奶酥花环面包!颜值+口感💯。是蔡蔡众多奶酥面包中非常好吃的一款。用的模具是三能屋诺UN20001的中空模,比较矮的中空模具,配方表中的量可以做4个。用料主面团材料:高筋面...
  • 炼奶花环包如何做才美味,怎么做炼奶花环包简单又好吃
    发表于:11-25
    香脆!松软件!用料香酥粒表面装饰用面包粉200g低筋面粉50g干酵母3g细砂糖25g炼乳50g牛奶130g(根据面粉的吸收量)黄油25g蛋液表面装饰用盐少许炼奶花环包的做法将除黄油、香酥粒、鸡蛋液以外...
  • 地道的椰蓉花环面包怎么做,如何烹饪椰蓉花环面包才更好吃
    发表于:11-29
    上次做的椰蓉吐司巨好吃,妹妹一直吵着还要吃,于是换个花样做成了这种花环面包。这个椰蓉馅做出来的面包真的是非常香浓,让人回味。有几个注意点:1、椰蓉馅用的黄油必须要完全软化后再操作,...
  • 老面抹茶奶酥花环面包食谱大全及做法,烹饪好吃的老面抹茶奶酥花环面包方法
    发表于:03-28
    感谢小小家的咖啡的方子~~~在原配方的基础上稍微做了点改动用料用料清单详见内文图1老面抹茶奶酥花环面包的做法食材表将老面所有食材混合后盖上保鲜膜室温(24°)发酵,如果室温低可放在烤...
  • 天然酵种抹茶奶酥花环包食谱大全及做法,烹饪好吃的天然酵种抹茶奶酥花环包方法
    发表于:12-29
    APP里没有用天然酵母做的抹茶奶酥包,自己研究了一下配方,记录一下。奶酥提前做好,配方APP里很多老师有写(略)用料高筋面粉380克蛋液45克牛奶250克黄油30克天然酵母130克盐4克干酵母2克天然...
  • 斑斓花环和椰蓉小花面包食谱大全及做法,烹饪好吃的斑斓花环和椰蓉小花面包方法
    发表于:12-29
    一次做两个味道,一箭双雕用料高筋面粉300克酵母3克奶粉10克糖50克盐2克蛋液50克牛奶50克水150克黄油30克斑斓奶酥6个份黄油35克细砂糖15克椰蓉40克斑斓粉5克奶粉10克椰蓉小花馅儿,多加了...
  • 奶酥花环包如何做才美味,怎么做奶酥花环包简单又好吃
    发表于:05-18
    方子来自爱和自由。配比略有改动。用料高筋面粉200g低筋面粉50g白砂糖20g盐3g酵母3g炼奶40g牛奶120g黄油25g蛋液适量奶酥花环包的做法所有食材用后油法揉至扩展阶段,进行基础发酵。发酵...
  • 半手工吐司/面包(可做各种夹馅整形面包:如爆浆肉松吐司、肉松面包卷、雪花奶酥面包、花环奶酥面包、奶酪包等等)——西式美食(二十六)食谱大全及做法,烹饪好吃的半手工吐司/面包(可做各种夹馅整形面包:如爆浆肉松吐司、肉松面包卷、雪花奶酥面包、花环奶酥面包、奶酪包等等)——西式美食(二十六)方法
    发表于:01-03
    这个面包胚的配方是我之前记录下来的,不记得什么时候从哪里抄的,用了很多次,挺好用的,感谢原作者并在此分享一下。因为使用面包机揉面和第一次发酵来制作面团,再手工整形、二次发酵和烘烤,所...
  • 花环奶酪包如何做才美味,怎么做花环奶酪包简单又好吃
    发表于:01-13
    用料1金像高粉220克糖35克盐2克酵母3克水120克黄油15克用料2奶油奶酪145克细砂糖20克柠檬汁3克花环奶酪包的做法面团揉至扩展阶段后进行基础发酵,使其长大2倍左右取出排气,分割成6份后滚...