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发表于:09-04
立秋前后,暑热不减,吃苦瓜正当时,早上起早了就会去市场淘上几根,起晚了就下班回家路过超市买上几根,经常备着,中午回家,洗洗切切拌拌就能吃,一周总要吃上两三次,帮助肠道运转,清解热气,给身体去去...
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发表于:07-26
最近爱上了苦瓜入菜,凉拌,炒制皆相宜,关键就在于找到合适的方法,处理掉苦味用料苦瓜2根生抽2小勺蒜头1小瓣香油几滴蚝油2小勺糖1小勺白胡椒1小撮盐少量枸杞装饰用苦瓜不苦—-凉拌苦瓜的做...
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发表于:07-02
这道菜是江西曹山宝积寺的食谱,改编而来,做了一下觉得好好吃,今年是第一次吃苦瓜,开心用料苦瓜1根豆豉一大勺盐1.5克浅色酱油/薄盐生抽1勺胡椒粉0.5克植物油10克豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜的做法...
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发表于:12-13
新颖的造型用料苦瓜胡萝卜蒜香油白醋盐凉拌苦瓜条的做法苦瓜切条入开水锅加油和盐焯水捞出入冰水浸泡,再捞出摆盘淋上味汁...
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发表于:08-06
用料紫洋葱200g苦瓜250g糖2g香油2g盐2g味精2g凉拌苦瓜拌洋葱(不苦)的做法把次紫洋葱切成丝儿放在一边,不用泡水!苦瓜切丝儿,沸水下锅在开锅捞出,过凉水,直至凉透,凉水泡一段时间,中间换两次水...
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发表于:05-07
我妈妈非常喜欢~用料苦瓜一根香油几滴盐两小勺干辣椒一只黑芝麻(可以不用)一小撮醋两大勺橄榄油一大勺凉拌苦瓜(不苦版本)的做法苦瓜切片,水开下水煮一分钟捞出过凉水滤水,加盐,把水份挤...
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发表于:03-22
拯救小白手残党系列~超简单又好吃的凉菜,手忙脚乱宴客时可提前做好冰箱储存!用料黄瓜一根香油(芝麻油)少许盐少许蒜3小瓣白痴菜之凉拌蒜蓉黄瓜的做法黄瓜洗净,切掉两头,用刀侧拍松(方便入味)拍...
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发表于:03-11
用料黄瓜2根香菜1根蒜6瓣味极鲜2勺醋1勺香油1勺盐2克麻酱3勺凉拌黄瓜【麻汁蒜蓉版】的做法黄瓜从尾部拍碎切块,香菜切段备用。调制拌料:蒜瓣捣成蒜泥(加入食盐2g),加入味极鲜、醋、麻酱、香...
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发表于:09-09
KerabuPeria小小苦瓜益处多。可以降血糖、降脂、清热解毒、去痱子。只要操作得当,吃起来不但不苦还爽脆可口。适合炎炎夏日吃,开胃清爽。减肥的小伙伴也可以放心的吃,超低热量。也可以冰...
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发表于:08-08
用料苦瓜1根大蒜3瓣盐适量耗油适量鸡精适量糖适量蒜蓉苦瓜的做法苦瓜洗干净切好蒜蓉准备好怕苦的小伙伴可以撒盐抓均匀苦味然后冲洗就没那么苦了哟~小贴士起锅热油爆香蒜蓉别太大火糊...
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发表于:07-22
用料苦瓜1根醋2勺盐少许糖少许蒜3-4瓣辣椒酱1勺水2勺酱油1勺黑胡椒适量蚝油1/2勺芝麻油适量凉拌苦瓜🥒的做法苦瓜洗净去芯,切片备用,切好后拿水泡一泡锅内放水,煮沸之后,放入苦瓜加入少许...
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发表于:05-06
给父母和孩子吃,非常美味用料鸡脯肉,黄瓜,黑木耳,胡萝卜,生抽,耗油,,醋,香油凉拌鸡丝,清真蒜蓉丝瓜的做法鸡脯肉放冷水里加入料酒和生姜去腥,半个小时即可,胡萝卜和黑木耳放水里煮一下,把黄瓜和黑木...
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发表于:06-23
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料苦瓜1根小米辣15g蒜末10g白糖2g盐1g生抽10g醋10g香油2g凉拌苦瓜的做法苦瓜去瓤后切成薄片。放入沸水中焯1分钟后捞出,过一下凉水。酱汁调制:朝...
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发表于:08-07
秋葵,含有铁、钙及糖类多种营养成分,有预防贫血的效果;秋葵,含有维生素A等,有益于视网膜健康、维护视力哦;秋葵,还含有维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、...
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发表于:08-31
用料苦瓜2小根蒜末2瓣味极鲜1勺美极鲜半勺醋1勺花椒油半勺香油适量凉拌苦瓜+蒜蓉扇贝的做法苦瓜斜切薄片焯水一分钟过凉水沥干调料拌匀即可蒜蓉粉丝扇贝蒜切末冲水小火煸蒜末耗油味极...
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发表于:03-30
自家种的苦瓜吃不完,切片晒成干,泡水喝很苦,有一天突发奇想的就用泡出了一道美味可口的减肥餐用料苦瓜干醋勺生抽勺香油勺盐克鸡精勺葱花香菜凉拌苦瓜干的做法晒干的苦瓜,开水浸泡去籽捞出...
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发表于:12-08
这是比较简单的一道凉菜,0难度和0失败率木耳还是天然的保健食品,有滋润强壮,润肺补脑,轻身强志,补血活血,镇静止痛等功效。黑木耳的胶质体具有很大有吸引力,它能把残留在人们消化系统中的灰尘...
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发表于:08-19
夏天来了,想吃点苦瓜清清火,怕苦又不想吃油腻的这道菜就很适合了用料苦瓜1根香油1勺香醋2勺生抽2勺盐适量花椒油适量姜3片蒜2糊辣椒适量小米葱1根凉拌苦瓜(不苦版)的做法锅里加入适量水,...
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发表于:08-17
苦瓜可以消暑,明目,解毒夏天吃再好不过啦用料苦瓜1根盐3克白醋2小勺麻油2勺原味鲜或鸡精1克小米辣2个凉拌苦瓜的做法苦瓜顺长,从中间一切俩半挖去里面的籽(如果怕苦把白色内衣挖干净苦味能...
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发表于:09-17
史上最简单的减脂凉拌菜,拿肉都不换。用料苦瓜1根木耳20朵洋葱1个花生米200g葱蒜适量小米辣适量生抽1勺醋1勺盐半勺酱油半勺凉拌木耳苦瓜的做法苦瓜洗净去籽切片洋葱切丝一勺盐加水化开...
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发表于:11-15
爷爷的拿手菜每年过节必做老一辈人不喜欢放鸡精鸡粉什么的吃起来很清爽夏天吃很酷炫再喝点啤酒堪称完美了用料茄子两个蒜适量陈醋适量生抽适量香油适量葱末适量芝麻辣椒碎一点点糖适量...
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发表于:04-03
有苦瓜才才是夏天呀!凉拌苦瓜的精髓在于:🍋苦瓜去苦味的处理;🍋调味料搭配;🍋配菜的选择;这道柠檬清香的凉拌苦瓜希望大家喜欢💕用料苦瓜1根🍋柠檬1/2个熟食用油(香油)1勺盐1勺约2g🍋凉拌苦瓜...
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发表于:10-21
用料猪蹄1只黄豆适量苦瓜2根姜片8片胡椒粉少许凉拌酱料汁步骤1小青柠2个猪蹄两吃:黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的做法准备食材:猪蹄+黄豆+苦瓜+洋葱+姜葱蒜+小青柠+香菜。把猪蹄清洗干净...
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发表于:10-05
很清爽的一款凉菜,做法也超级简单,大家一起做起来吧。用料黄瓜1根生抽2勺米醋1勺糖少许蒜末适量小米椒1个凉拌蒜蓉黄瓜卷的做法黄瓜洗干净,用切片器切薄片。依次卷好,放在盘中。大蒜、小米...
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发表于:02-15
夏天,喜欢苦瓜的回味。用料盐两小勺苦瓜2根蒜3辫儿香油1勺橄榄油一勺蒜末拌苦瓜的做法1.苦瓜切片,放盐拌均匀2.等几分钟,挤出水,等的时候扒蒜,切碎3.放蒜末,香油,橄榄油拌均匀。4.开吃。小贴...