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发表于:12-24
即快手又下饭的一道菜~~最喜欢吃煮的很软烂的鸡爪了~入口即化有木有~里面的花生也好吃用料鸡爪11个花椒小茴香香叶各一点八角桂皮一个干辣椒七八个冰糖10粒老抽2勺生抽5,6勺料酒花生两...
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发表于:01-11
实验过十几次的配方,我自个儿特别喜欢哈哈,平时只吃一碗饭的我,配上这道红烧肉,可以吃两碗半的米饭!用料五花肉400至500克姜5片葱1大把料酒2勺苹果醋2勺生抽3勺老抽1勺黄酒3勺冰糖1勺桂皮1...
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发表于:02-17
吃腻了烤羊排试试红烧吧~多了些浓郁还不膻,家里人说下次还要吃红烧的用料羊排1斤姜1块花椒10粒葱适量干辣椒3个八角1个生抽3勺老抽2勺香浓软烂好吃简单的——红烧羊排的做法羊排冷水下...
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发表于:09-27
用料带皮五花肉800克八角3颗花椒6粒姜片4片大葱2段黄冰糖1大块生抽3勺老抽3勺料酒10勺食用油少许食盐适量不放一滴水炖的软烂不腻的红烧肉的做法带皮五花肉切成麻将大小,泡三次水逼出血...
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发表于:03-09
用料猪肋排二斤料酒适量炖肉料包1包老抽1-2勺生抽2勺盐适量冰糖适量陈醋1勺软烂炖排骨(无油版)的做法买猪肋排顺便让卖家剁成小块,不然回家剁不动。我是买了6根吧,这些够吃两顿的了,图上盘...
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发表于:01-05
用料白条鸭子1只黄豆酱2勺生抽10勺老抽2勺啤酒1升左右料酒3勺花椒30粒大料2个陈皮1大把香叶1片葱2大段姜6-7片蒜2瓣食用油2小勺🍊陈皮酱香啤酒鸭🦆(周末尽享系列~不放一滴水不加一粒盐~鸭...
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发表于:06-17
软烂的排骨,入口即化的冬瓜,配上当归黄芪等药材,补气活血,调理身体。快来和我一起学这道健康又美味的冬瓜排骨汤吧!超级简单,新手友好。用料排骨500克冬瓜300克姜10片料酒5勺花椒20粒香菜3根...
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发表于:08-28
红烧牛肉最好选用牛腩来做,肉质比较嫩而且有一层油脂,烧出来鲜美多汁。当然也可以用牛键子来做,牛键子肉有弹性而且筋比较多,烧出来很有嚼劲。很多人觉得公红烧牛肉这个菜很麻烦,那今天我分...
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发表于:02-21
欢迎来到小张同学的饲养日志!这是我记录的第七道家常菜,解决那些不知道吃什么的时刻。茄子是我们这里非常常见的蔬菜。爷爷奶奶每年都会在菜地里种上几畦胖乎乎的绿茄子,直接吃都甜滋滋。...
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发表于:07-28
牛肉,蛋白质含量高,而脂肪含量低,可提高人体免疫力,强筋健骨,特别适合正在长身体的孩子。用料主要食材:牛腩2斤焯水用料:姜.葱.料酒适量焖肉配料:姜.葱.料酒.老抽.糖.盐适量八角.桂皮.香叶.干...
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发表于:03-31
牛肉炖土豆是道家常又经典的菜,牛肉养胃益气,强筋健骨,正在长身体的娃吃是极好的。这道菜有牛肉有土豆有胡萝卜,集合了家里人各自的食物喜好,各取所需,甚好~用料牛肉800克姜适量土豆2个八角...
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发表于:02-12
用料牛腱子1.22kg小葱2根八角1.5个姜4片花椒20粒桂皮一小块香叶2片陈皮3片盐8克料酒5ml老抽5ml糖4克啤酒1瓶小茴香一小撮豆蔻2个腐乳汁2勺孜然粒1勺超级简单软烂的炖牛肉!(高压锅版)的做...
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发表于:12-07
喝一口吞掉舌头的绝品汤!😋😋😋周末了买了一堆菜,肉食上小馋猫说吃牛肉吧,让我长壮一点,嗯?这是嫌我瘦了还是...咳咳,想我堂堂七尺男儿身材匀称,虽说不上孔武有力,但也是很有劲儿的...💪🏻💪🏻...
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发表于:03-15
春天是孩子长个的季节、多吃点牛羊肉长筋骨红烧牛肉多做一点,做好后的汤不要扔,煮面的时候留着放汤里再放几块肉,孩子早上就是一份热乎的快手红烧牛肉面用料牛肉750克姜2片八角1个花椒一...
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发表于:08-28
在寒冷的天气里就适合吃一些暖烘烘的东西,今天也是暖暖的一天鸭!今日份的啤酒鸭就是不错的选择,经过长时间的焖煮之后鸭肉变色及其软烂,爆香之后的香料和酱油一起散发出诱人的香味,一起随着...
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发表于:04-08
网上看到的,存下来周末做~用料如图中软烂好吃的脊骨教程的做法排骨洗净放入锅内加入葱,姜,蒜,两勺糖倒入料酒两勺豆瓣酱(根据自己口味可以再放一点盐)加清水没过排骨老抽上色盖上压力锅,我喜欢...
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发表于:07-14
我图省事做的全家的量减肥的小伙伴吃一碗就行啦用料牛腩白萝卜焯肉料:生姜花椒料酒炖肉料:红枣生姜八角香叶陈皮撒料:香葱香菜末清汤牛腩~萝卜清甜牛腩软烂的做法牛腩用清水泡20分钟去...
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发表于:03-15
酸甜可口的茄汁排骨,排骨控的最爱,香而不腻,百吃不厌。今天给大家分享一种超级简单的做法,三步就搞定,全家都喜欢。用料排骨500克番茄酱适量白砂糖2勺食用油少许姜4片小葱1根盐少许花椒少许...
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发表于:07-02
用料五花肉一斤大葱一根生姜半个八角四五个香叶四五片桂皮一个干辣椒两个花椒几颗鸡蛋四五个(看自己喜好)馍高筋面粉250克水若干低筋面粉若干食用油若干酵母3克糖一小勺盐一小勺软烂好吃...
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发表于:10-19
让人难以抗拒的美味,越吃越美!用料猪蹄500克黄豆200克八角、桂皮、香叶、生姜、大蒜、干辣椒、冰糖适量啤酒半罐生抽3勺老抽2勺蚝油1勺黄豆焖猪蹄,软烂入味,越吃越年轻的做法1、猪蹄冷水下...
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发表于:12-29
怎么不爱这蹄膀...
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发表于:01-09
用料稀奶油33cl奶酪丝50克土豆2个笋瓜2根盐胡椒适量香甜软烂的烤笋瓜土豆奶油奶酪派的做法预热烤箱200度,笋瓜土豆切片拌入奶油,摆入烤盘铺上奶酪丝放盐胡椒,入烤箱45分钟,拿出配肉菜...
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发表于:02-02
小娃最近又想吃土豆炖牛腩了,买肉炖起🧚♀️用料牛腩800克土豆1个姜片4-5片八角1个生抽3勺老抽2勺盐2克料酒5勺葱适量桂皮适量胡萝卜1根软烂鲜香好吃不腻土豆炖牛腩的做法1.将牛腩肉放...
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发表于:12-08
多少小伙伴像我一样吃不够虎皮鸡爪,每次都吃不够,所以这次做一盘!吃到饱!一次成功!超级超级好吃!简直秒❌外面的用料鸡爪9只生抽2勺蚝油1勺老抽1勺干辣椒3个料酒2勺八角1个姜5片葱1根蒜3瓣糖...
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发表于:02-10
用料排骨750克香叶2片八角1个冰糖10块料酒4勺葱2段姜10片老抽1勺生抽2勺蚝油2勺红辣椒🌶️2个醋2勺桂皮2块盐1勺香葱1根鸡精1小勺鲜香软烂的红烧排骨的做法排骨切块,冷水下锅、加入姜片、...