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  • 越咕嘟越香的豆豉烤鱼(不辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的越咕嘟越香的豆豉烤鱼(不辣)方法
    发表于:02-24
    用料乌江鱼1条洋葱1个小香芹半把(5、6棵)藕片、青笋、菜花、平菇、金针菇、豆芽、宽粉、豆干、鱼丸鱼豆腐等自己喜欢的配菜适量,每样一点葱、姜、蒜腌制用半根葱、6、7片姜;炒料时各用一...
  • 老干妈豆豉蒸猪手的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-15
    用料猪蹄1只生抽两勺盐适量克姜三片八角两个香叶两片桂皮1块花椒五粒冰糖三克料酒1勺卤料1包老干妈豆鼓三勺小米辣适量老干妈豆豉蒸猪手的做法猪脚洗净下锅煮二十分钟,锅里放料酒老葁去...
  • 家常小炒豆豉鲜藕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    用料鲜藕一节豆豉酱适量葱花少许盐适量生抽少许鸡精少许家常小炒豆豉鲜藕的做法鲜藕切片,切得均匀一些泡在冷水中,避免变黑氧化锅烧热,倒入适量的油,放入葱花和豆豉酱炒香大火放入藕片爆炒...
  • 广东菜 豆豉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的广东菜 豆豉蒸排骨方法
    发表于:12-12
    用料排骨400克豆豉2勺胡椒粉。1勺生抽1勺料酒1勺蒜头1头姜片4片广东菜豆豉蒸排骨的做法排骨要焯水,可以假如料酒姜片去除腥味。排骨沥干水分。蒜头切成蒜末。调好酱汁:白糖+老抽+胡椒粉+...
  • 鹰嘴豆豉酱如何做才美味,怎么做鹰嘴豆豉酱简单又好吃
    发表于:03-11
    因为体检血液酮体指数超标,医生禁止我食用黄豆起码一年,所以我这个豆制品爱好者不得不另辟蹊径做一些我能吃的“豆类制品”,先从调味品开始!用料鹰嘴豆300克纳豆菌种2小包鲜辣椒5个辣椒粉5...
  • 空气炸锅豆豉鲮鱼油麦菜食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅豆豉鲮鱼油麦菜方法
    发表于:03-13
    家里还有一点豆豉鲮鱼,搭配油麦菜,炒个菜吧。使用东菱空气炸锅的煮锅。东菱小食锅可以一锅多用,非常简便。用料油麦菜1把豆豉鲮鱼罐头姜蒜少许空气炸锅豆豉鲮鱼油麦菜的做法准备好食材,用...
  • 香辣豆豉肉酱烤南瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣豆豉肉酱烤南瓜方法
    发表于:01-18
    用料南瓜1个猪肉馅适量香辣豆豉酱少许香葱少许料酒少许姜粉少许白胡椒粉少许酱油少许香油少许香辣豆豉肉酱烤南瓜的做法将南瓜洗净,切去两端的蒂,再对半剖开,挖去南瓜籽,带皮切成滚刀块在...
  • 豆豉焖鱼如何做才美味,怎么做豆豉焖鱼简单又好吃
    发表于:01-07
    想吃鱼+清冰箱库存用料豆豉1勺黑鱼1条姜3片盐1克老抽1勺黄豆酱1勺生抽1勺洋葱半个大蒜6瓣小米辣2个薄皮青椒1个韭菜/葱30克毛豆(换成别的配菜也可)半斤豆豉焖鱼的做法1、黑鱼切成一小节...
  • 春天里的野菜豆豉辣椒炒水芹菜食谱大全及做法,烹饪好吃的春天里的野菜豆豉辣椒炒水芹菜方法
    发表于:02-19
    春天里一定不能错过的鲜味儿,豆豉辣椒真不能少用料水芹1把豆豉1勺辣椒干末1勺油1勺盐少许生抽少许春天里的野菜豆豉辣椒炒水芹菜的做法热锅冷油,豆豉一起下锅,炒出香味水芹菜丢下去炒软盐...
  • 蒜蓉豆豉烧猪肘的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-16
    用料猪肘一只李锦记蒜蓉豆豉酱三大勺香葱一根姜一小块八角三颗盐适量蒜蓉豆豉烧猪肘的做法猪肘一只洗净,去毛,过开水焯熟,去血水捞出,沥干水分,备用香葱切葱花,姜切片锅内加油,油热,放入葱姜爆...
  • 老干妈豆豉酱烹香葱羊板筋食谱大全及做法,烹饪好吃的老干妈豆豉酱烹香葱羊板筋方法
    发表于:01-18
    这道菜如果不就着啤酒吃,那才真的可惜。关键是,没有酒就见不到磕牙的那一幕了。所以,以后谁要喝多了,为了保险起见,配根吸管,我看行。用料羊板筋老干妈豆豉酱色拉油小葱孜然粉辣椒面花雕酒盐...
  • 肉片豆豉炒凉瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-25
    用料豆鼓少许瘦肉少許涼瓜一個蒜頭少许蔥少许肉片豆豉炒凉瓜的做法清洗乾淨切好备用放蒜頭爆香放豆豉,再放瘦肉炒,最後放凉瓜炒七八成熟左右打生粉收汁。...
  • 蒜香豆豉油麦菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    用料油麦菜把豆豉勺大蒜瓣食用油克盐克蒜香豆豉油麦菜的做法蒜切成蒜蓉,豆豉也用刀切一下,热油下锅爆香,下油麦菜翻炒。洗过的油麦菜本身上面就有水,不要另外加水,就炒到没什么水了就可以下...
  • 苦瓜肉片炒豆豉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-27
    用料苦瓜2根豆豉1勺猪肉250克苦瓜肉片炒豆豉的做法先把苦瓜处理干净切片,猪肉肥瘦分开,瘦的加鸡精蚝油生粉盐腌制一下,拍几颗大蒜,准备一勺豆豉,肥肉下锅炒到金黄,加大蒜豆豉翻炒出香味,放苦...
  • 爽口新鲜柴胡叶蘸柴火胡辣椒豆豉食谱大全及做法,烹饪好吃的爽口新鲜柴胡叶蘸柴火胡辣椒豆豉方法
    发表于:03-10
    又要吃野菜的季节。不过现在都是人工摘种。柴胡是常用解表药。别名地熏、山菜、菇草、柴草,性味苦、微寒,归肝、胆经。有和解表里,疏肝升阳之功效。可用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁...
  • 豆豉剁辣椒排骨蒸淮山食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉剁辣椒排骨蒸淮山方法
    发表于:01-22
    用料排骨1-1.5斤淮山1.5-2斤剁椒3大勺(不锈钢)姜蒜豆豉料酒2平勺(不锈钢)生抽2平勺(不锈钢)豆豉剁辣椒排骨蒸淮山的做法排骨切小块,清水多泡一会儿(15-20分钟),去除血水,沥干。加入姜丝,蒜末,剁辣椒...
  • 酸菜豆豉鸭如何做才美味,怎么做酸菜豆豉鸭简单又好吃
    发表于:02-05
    开胃非常下饭,胃口大开,日常没有胃口可以试试,咸香可口!用料水鸭半只酸菜150克姜1块耗油1勺豆豉15粒蒜头4个糖少许生抽1勺酸菜豆豉鸭的做法酸菜切小段,尾部地方不要切太细,准备生姜块,几粒蒜...
  • 豆豉烤钳鱼如何做才美味,怎么做豆豉烤钳鱼简单又好吃
    发表于:01-18
    我做的烤鱼看上去好多菜啊料啊,看上去乱七八糟的,不过四川的烤鱼就这样的哦,料越多越好吃,巴适的板。重油重料,其实不太利于身体健康,不过我就是忌不了口,什么火锅啊,串串啊、烧烤啊这些通通来...
  • 豆豉蒸排骨,这个味太绝了!!食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉蒸排骨,这个味太绝了!!方法
    发表于:12-31
    今天做这个广式蒸排骨,这个味太绝了!获得全家一致好评,营养还是蒸的好~用料排骨500克豆豉半勺土豆1个蒜瓣1个瓣豆豉蒸排骨,这个味太绝了!!的做法1️⃣准备1斤猪肋排、剁好的排骨加1勺面粉和清水...
  • 蒜苗豆豉炒五花肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    老农从后院拔了一把蒜苗,做了一道蒜苗豆豉炒五花肉。色泽诱人,香气扑鼻,下酒下饭。用料五花肉450克蒜苗十几根生抽1勺鸡精1勺豆豉1汤匙彩椒2个蒜头6-7瓣老干妈豆豉酱半汤匙料酒蒜苗豆豉炒...
  • 豆豉带鱼第一版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-25
    五点过睡不着了,干脆起来,翻冰箱拿出一包冻带鱼,原计划用空气炸锅烤个带鱼,放好佐料腌制,突然改了主意。这带鱼呀,内陆的人,吃不着新鲜的,曾经花巨金(我觉着哦)买的冰鲜带鱼,一顿吃不完,冻上,再解冻...
  • 腊味豆豉排骨煲仔饭(电饭煲)食谱大全及做法,烹饪好吃的腊味豆豉排骨煲仔饭(电饭煲)方法
    发表于:02-28
    今天做了个温泉蛋配上一份香喷喷的煲仔饭,锅底的锅巴脆香脆香的!超好吃!酱汁自己调了一份微甜的,绝对万能!用料大米1.5杯排骨400克香肠4根豆豉2勺姜丝若干鸡蛋1个淀粉适量酱油3勺老抽0.5勺...
  • 辣豆豉啫啫鸡翅煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    用料鸡翅中八个老干妈豆豉一汤匙(15克左右)红椒一个西芹两根姜一小块花椒十五粒盐适量料酒一茶匙(5ML)老抽一茶匙(5ML)糖一茶匙辣豆豉啫啫鸡翅煲的做法鸡翅从中间砍断(为了更入味),加老抽,姜片腌...
  • 蒜蓉豆豉炒凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    超简单易上手的一道菜,即是主食,又是小吃😄~用料凉粉1块蒜蓉豆豉酱1勺葱蒜适量蒜蓉豆豉炒凉粉的做法凉粉(这是豌豆凉粉)切小块易入味现成的蒜蓉豆豉酱起锅热油爆香葱蒜末,加一勺蒜蓉豆豉酱翻...
  • 秒杀粤菜馆的豆豉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的秒杀粤菜馆的豆豉蒸排骨方法
    发表于:03-02
    豆豉蒸排骨是一道风味独特的传统粤菜,是在广式菜馆里点击率最高的一道菜,排骨经过豆豉的蒸制,软嫩脱骨,咸香适中用料排骨500克豆豉1勺蒜2瓣淀粉1勺姜2片料酒1勺糖5克生抽2勺盐5克胡椒粉5克...
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