网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 臭豆腐蒸小黄鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-24
    这道菜是在去浙江桐庐一个农家乐里吃到的,上桌时本以为很难吃。同行人极力推荐,所以吃了吃,感觉非常好吃。所以问了他们做法,自己回来烧烧,大家可以试试,换个口味!!蒸熟后臭豆腐一点臭味都没有...
  • 臭豆腐蒸肉如何做才美味,怎么做臭豆腐蒸肉简单又好吃
    发表于:07-22
    臭豆腐用料臭豆腐猪肉酱油葱剁椒臭豆腐蒸肉的做法准备好材料臭豆腐洗干净掰成小块,放入肉末,剁椒,酱油。放入蒸箱,蒸5分钟,拿出,撒上葱花,营养又美味的佳肴就大功告成了。...
  • 臭豆腐蒸蛋如何做才美味,怎么做臭豆腐蒸蛋简单又好吃
    发表于:11-02
    前阵子亲戚送了些自己腌的咸鸭蛋,一直放冰箱没怎么吃,今天买了臭豆腐,就蒸了吃吧!用料臭豆腐一盒鸡蛋3个咸鸭蛋1个臭豆腐蒸蛋的做法臭豆腐捏碎加入打匀的蛋液里,加点葱花拌匀入蒸锅蒸五分钟...
  • 臭水蒸豆腐如何做才美味,怎么做臭水蒸豆腐简单又好吃
    发表于:01-18
    说起臭水蒸豆腐,是我们安微最为经典的一道美食,没有人不晓得,我们芜湖人最爱吃臭水豆腐了,无论各大小饭店都有,也是餐桌上必备的美味佳肴,臭水豆腐闻起来臭,吃在嘴里却香醇有味,有一种在吃流莲...
  • 又臭又香的清蒸臭豆腐毛豆子食谱大全及做法,烹饪好吃的又臭又香的清蒸臭豆腐毛豆子方法
    发表于:03-22
    用料臭豆腐一盒生抽1勺毛豆150克剁椒3勺生姜3片又臭又香的清蒸臭豆腐毛豆子的做法首先我选的是这种绍兴臭豆腐,又嫩又臭毛豆子放生姜煸炒一下,这步也能算是关键了吧。一,毛豆子煸炒以后更...
  • 臭豆腐蒸墨鱼蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    用料油2茶匙2片姜150克墨鱼蛋,水里浸泡30分钟,沥干30克剁椒15克豆豉酱(老干妈)1茶匙生抽(美极鲜酱油)1茶匙料酒600克水10克葱,切葱花臭豆腐6块臭豆腐蒸墨鱼蛋的做法1取一个盘子放在主锅盖...
  • 小炒臭豆腐如何做才美味,怎么做小炒臭豆腐简单又好吃
    发表于:02-19
    用料臭豆腐调料:盐,味精,鸡精,生抽,花椒油。配料:肉沫,节耳根.小米辣切细,姜.蒜片,薄荷。小炒臭豆腐的做法将主料切刀三角形备用。锅中烧油加入主料炸至金黄色捞出备用。锅内少许油加入姜.蒜片,...
  • 臭豆腐撞金昌鱼(超好吃的豆腐)鱼是配菜,臭豆腐才是主菜食谱大全及做法,烹饪好吃的臭豆腐撞金昌鱼(超好吃的豆腐)鱼是配菜,臭豆腐才是主菜方法
    发表于:08-05
    老家的菜谱抄袭过来的,吃过了一次就一直想吃用料臭豆腐10块左右金昌鱼1条一把葱几个蒜头几片姜片花椒地胡椒青辣椒生抽老抽蒸鱼豉油醋盐糖辣椒粉多味香粉(胡椒粉孜然粉也可替代)适量臭豆...
  • 干蒸臭豆腐如何做才美味,怎么做干蒸臭豆腐简单又好吃
    发表于:07-03
    用料臭豆腐6块剁椒1勺海鲜酱1勺芝麻油少许蚝油少许白糖少许盐适量干蒸臭豆腐的做法将臭豆腐放入蒸碗中加入海鲜酱一勺,蚝油,芝麻油,食用油,白糖适量,剁椒酱一勺上锅大火蒸20分钟左右,起锅时...
  • 蒸臭豆腐如何做才美味,怎么做蒸臭豆腐简单又好吃
    发表于:11-26
    用料臭豆腐两块(长方形)盐鸡精味精花椒粉油辣子生香油蒸臭豆腐的做法臭豆腐撕成小块正方形铺满碗底。2/3勺盐均匀的撒到豆腐上。之后加入半勺味精,半勺鸡精,半勺花椒粉,均匀铺在豆腐上。将...
  • 臭味相投 清蒸江南臭豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的臭味相投 清蒸江南臭豆腐方法
    发表于:03-22
    用料臭豆腐一盒盐克生抽勺葱花克剁椒勺麻油勺蚝油臭味相投清蒸江南臭豆腐的做法买一盒这样的臭豆腐,不是黑色的长沙臭豆腐哦😀摆到碗里准备调料,另外用只碗,撒一点盐(如果剁椒比较咸就少放...
  • 清蒸臭豆腐如何做才美味,怎么做清蒸臭豆腐简单又好吃
    发表于:08-10
    喜欢吃臭豆腐,又担心油炸上火,这样清蒸,原汁原味用料臭豆腐5-6块鸡蛋1个咸蛋黄3个葱少许清蒸臭豆腐的做法臭豆腐洗干净,沥干水分臭豆腐放入碗中,加入鸡蛋,葱花,少许盐,一小勺糖,味精,倒入少许麻...
  • 辣蒸臭豆腐如何做才美味,怎么做辣蒸臭豆腐简单又好吃
    发表于:01-09
    用料臭豆腐10块(洗净)小葱咸鸭蛋1只(生)红尖椒干2~3个鸡精水辣蒸臭豆腐的做法洗净的臭豆腐加上一个咸蛋的蛋清、2~3大勺的冷水、鸡精,用手抓捏几下充分混匀水烧开上汽后放上拌好待用的臭豆腐,...
  • 闻着臭吃着香的蒸臭豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的闻着臭吃着香的蒸臭豆腐方法
    发表于:09-05
    臭豆腐是一种很销魂的食物,闻着臭到熏脑,吃着却异常香。无论炸,蒸,炒,煮,都各有滋味。而且,不臭不好吃哟。用料臭豆腐8小块单山蘸水两勺蒜末一瓣or两瓣猪油少许芝麻少许菜油一勺盐少许闻着臭...
  • 臭豆腐煮鱼如何做才美味,怎么做臭豆腐煮鱼简单又好吃
    发表于:04-09
    云南人爱吃臭豆腐,这汤特别好喝,适合冬天吃,暖暖的!用料臭豆腐两大块(分两次煮)豆瓣酱两勺鸡精两勺罗非鱼一条耗油两勺糟辣子适量香菜老缅香菜柠檬草姜蒜头洋葱1个一半切碎一半切块韭菜臭...
  • 小清新🍀臭豆腐蒸蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的小清新🍀臭豆腐蒸蚕豆方法
    发表于:12-30
    臭豆腐爱好者进!除了油炸,臭豆腐也可以走小清新的风格😀用料臭豆腐4块蚕豆若干调料:盐,五香粉,花椒粉,橄榄油,蒜蓉小清新🍀臭豆腐蒸蚕豆的做法四块臭豆腐碾碎,加五香粉,盐,花椒粉调味清洗后的蚕...
  • 绍兴臭豆腐蒸鱼&香辣臭豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的绍兴臭豆腐蒸鱼&香辣臭豆腐方法
    发表于:09-16
    喜欢臭豆腐的同学一定要试试这道菜美味极了绍兴臭豆腐是网购的比本地的臭豆腐嫩味更足~~用料鱼一条臭豆腐一盒香葱几根姜丝几片生抽1-2勺盐适量糖一勺辣酱2-3勺绍兴臭豆腐蒸鱼&香辣...
  • 地道的臭豆腐煮鱼怎么做,如何烹饪臭豆腐煮鱼才更好吃
    发表于:12-01
    用料臭豆腐10块油100克鸡精1勺水1000克盐100克香辣酱1勺豆瓣酱1勺薄荷1把大芫细3根老抽1勺海天味极鲜1勺大蒜辣椒1小碗姜巴1坨糊辣椒1勺指天椒3个切断干辣椒1把芹菜1根花椒1把鱼1条云...
  • 地道的黄鱼蒸豆腐怎么做,如何烹饪黄鱼蒸豆腐才更好吃
    发表于:01-24
    用料黄鱼鲞175嫩豆腐一块料酒适量姜丝适量蒸鱼豉油适量葱花适量黄鱼蒸豆腐的做法成品黄鱼鲞稍微清洗嫩豆腐切块黄鱼鲞和豆腐平铺在盘中倒入适量料酒放点姜丝锅中水开,放入锅中蒸8分钟多...
  • 鱼香臭豆腐如何做才美味,怎么做鱼香臭豆腐简单又好吃
    发表于:01-13
    用料臭豆腐4块油适量糖适量盐适量蒜末4瓣压成蒜末豆瓣酱少许辣酱少许生抽老抽少许鱼香臭豆腐的做法臭豆腐一块切成八块,晾干,防止有水煎的时候炸油。锅内加油,加一些盐,防止黏锅,豆腐中火,两...
  • 剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋方法
    发表于:01-06
    之前做过一次剁椒蒸臭豆付,鲜香无比,这次再加上目鱼蛋,更是非常下饭的一道好菜~不吃辣的话,可以不必放辣豆豉,味道也一样的好!用料臭豆付1盒目鱼蛋剁辣椒少许姜片葱花红椒少许(点缀用)盐鸡精美...
  • 黄金臭豆腐如何做才美味,怎么做黄金臭豆腐简单又好吃
    发表于:08-16
    自己在家做臭豆腐健康卫生,重要味道棒棒哒😘第一次发菜谱,都没有意识拍照,大家多包涵😊用料王致和臭豆腐两块白豆腐500g水淀粉半小碗酱油一小勺耗油一小勺盐半勺孜然粉一勺香菜少许蒜汁一...
  • 自制卤臭豆腐臭鱼蒸肉末芋头食谱大全及做法,烹饪好吃的自制卤臭豆腐臭鱼蒸肉末芋头方法
    发表于:01-18
    买了一瓶臭腐乳,吃完了腐乳剩下了臭腐乳的汁,于是就做了这道有着长长菜名的闻臭吃香的黑暗好味……用料臭豆腐汁老豆腐鱼块芋头肉末葱、姜、鸡精、胡椒粉、料酒自制卤臭豆腐臭鱼蒸肉末芋...
  • 剁椒蒸臭豆腐毛豆小黄鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒蒸臭豆腐毛豆小黄鱼方法
    发表于:06-24
    用料小黄鱼6条臭豆腐6块毛豆三两剁椒蒸臭豆腐毛豆小黄鱼的做法新鲜小黄鱼(也可以是虾潺豆腐鱼)洗净用多一点的盐暴腌一下。臭豆腐切小块铺在最下面,放上鱼,撒上毛豆和碎的泡二荆条。再撒几...
  • 香蒸臭豆腐如何做才美味,怎么做香蒸臭豆腐简单又好吃
    发表于:07-30
    香辣美味,下饭好吃。用料臭豆腐20块菜籽油15ml花椒油8ml芝麻油5ml食用盐8克老姜3克蒜瓣4瓣香葱10克香菜10克辣椒粉8克滇腊火腿36克香蒸臭豆腐的做法制料:将臭豆腐捣碎,越碎越好。捣碎过程...