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  • 福州版酸梅酱排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-19
    这款排骨的做法类似福州的荔枝肉,不过我选用的是排骨而已!做了好多次,同学都说好吃!用料排骨两根耗油4勺甜辣酱4勺番茄酱2勺酸梅酱1勺大蒜3个糖一勺福州版酸梅酱排骨的做法把排骨洗净,加料...
  • 酥炸排骨配冰花酸梅酱食谱大全及做法,烹饪好吃的酥炸排骨配冰花酸梅酱方法
    发表于:12-25
    用料酸梅酱排骨葱姜黄酒酥炸排骨配冰花酸梅酱的做法排骨在水中泡几个小时,泡去血水,这样去腥效果很好在锅中放水,放入大块的姜和葱,少许黄酒去腥,放入排骨,水开后撇去浮沫,转微火将排骨炖一个...
  • 酸梅燜排骨如何做才美味,怎么做酸梅燜排骨简单又好吃
    发表于:03-02
    二少喜歡吃的排骨,今天煮總算記得拍照補圖了。用料排骨750克,酸梅3粒,冰糖適量,酒少許,薑3片,八角2粒酸梅燜排骨的做法排骨冷水下鍋煮到水開撈起冰糖適量小火炒成糖色,下薑片和排骨一齊炒到上...
  • 地道的贵州酸汤排骨怎么做,如何烹饪贵州酸汤排骨才更好吃
    发表于:08-17
    用料西红柿3个猪排骨(前排切块)300克小米辣2-4个小米辣汤3勺蒜10瓣小葱2根姜6片盐5克葵花籽油10克啤酒1瓶土豆5个约200克香菜1根贵州酸汤排骨的做法酸汤制作1.2个西红柿切大块2.6瓣蒜或...
  • 话梅酱排骨如何做才美味,怎么做话梅酱排骨简单又好吃
    发表于:02-14
    用料肋排500克九制话梅15颗八角2个陈皮适量冰糖(炒糖色)适量生抽适量老抽适量生姜适量料酒适量食用油适量盐少许番茄酱适量白芝麻适量话梅酱排骨的做法话梅提前用开水泡半小时,肋排放水里...
  • 酸梅酱排骨如何做才美味,怎么做酸梅酱排骨简单又好吃
    发表于:05-14
    为了煮这道菜特意制作酸梅酱😂用料排骨2根姜蒜适量酸梅酱+黄豆酱2勺+1勺白醋2勺冰糖适量酸梅酱排骨的做法准备食材:排骨+姜蒜备用,1:排骨冷水下锅、加入姜片煮开,2:撇去浮末,3:最后过凉水...
  • 福州醉排骨如何做才美味,怎么做福州醉排骨简单又好吃
    发表于:03-20
    “喜欢吃福州的醉排骨,一直不知道好吃的奥秘在哪里,前一段时间朋友住院,她的病友是一位厨师,闲聊的时候说起这个菜,果然是大师级的,被他指导一下,这个醉排骨好像真是那么回事了。”用料猪肋排...
  • 梅酱排骨如何做才美味,怎么做梅酱排骨简单又好吃
    发表于:03-31
    每年春天酿梅子酒总会有些磕磕碰碰后无法的梅子,于是熬成酱,整年随时都能吃到梅子的味道用料排骨750克生抽1勺老抽1勺盐少许冰糖少许克料酒1勺梅子酱2大勺蒜5粒生姜1大块八角1个香叶两三...
  • 酸酸甜甜的梅子酱排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸甜甜的梅子酱排骨方法
    发表于:07-29
    昨天做了梅子酱今天就迫不及待的想做这道梅子酱排了。用料肋排两条梅子酱(带核)2勺冰糖适量生抽适量小葱3根生姜3片料酒2勺酸酸甜甜的梅子酱排骨的做法肋排洗净备用,生姜切片,小葱打一个节...
  • 蒸排骨(酸梅,黄豆酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸排骨(酸梅,黄豆酱)方法
    发表于:04-30
    用料排骨12块(每块大概4cm+)克蒜瓣(5瓣)切成碎花雕酒半瓶盖酸梅膏2黄豆酱1.5酱青1黑酱油膏(可以用老抽)0.5蚝油1香油几滴小米椒1个玉米淀粉水勾芡少许蒸排骨(酸梅,黄豆酱)的做法以上是腌制排骨...
  • 地道的酸梅酱焖排骨怎么做,如何烹饪酸梅酱焖排骨才更好吃
    发表于:04-07
    今日小贴士:配料:排骨1斤,酸梅酱25克,生抽20克,冰糖10克,盐适量,姜、蒜适量,菠萝4分之1个,红椒一个,油适量注意事项:酸梅酱比较咸,盐的量根据口感增减用料酸梅2勺酸梅酱焖排骨的做法酸梅酱焖排骨...
  • 酸梅排骨如何做才美味,怎么做酸梅排骨简单又好吃
    发表于:06-13
    夏日开胃菜酸酸甜甜的用料排骨500克酸梅粉1勺酸梅酱1勺蚝油1小勺生抽1勺糖1小勺盐1小勺老抽1点点油1勺淀粉1勺酸梅排骨的做法排骨洗干净剁成小块小碗里放入除了油和淀粉之外的调料,拌匀...
  • 青梅酱排骨如何做才美味,怎么做青梅酱排骨简单又好吃
    发表于:07-31
    超级喜欢青梅酱,酸酸甜甜,和夏天配一脸~用料排骨半斤葱少许姜少许青梅酱2勺酱油1小勺青梅酱排骨的做法将洗净的排骨和少许姜,放入水中煮至水沸腾后,将水倒掉,排骨放入冰水中(没有冰水也可以用...
  • 酸梅蒸排骨如何做才美味,怎么做酸梅蒸排骨简单又好吃
    发表于:08-29
    用料排骨400克酸梅酱60克生抽3勺料酒4勺盐3克姜2片蒜2瓣白芝麻少许香菜或葱1根地瓜粉0.3勺酸梅蒸排骨的做法排骨洗净,切小块。准备主要调料:酸梅酱。1、排骨中加入:60克酸梅酱,4勺料酒,3...
  • 地道的酸梅酱焗排骨怎么做,如何烹饪酸梅酱焗排骨才更好吃
    发表于:04-02
    无肉不欢的大爷不满意昨晚只有一个薄壳米,嚷嚷吃不饱。今天买了一斤排骨王(排骨的边缘,肉质滑且厚,骨头软,适合焖焗)。配菜用土豆。板栗是去库存而随意为之之举,可忽略,但真的很甘香😂😂😂操作...
  • 开胃的酸梅酱蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃的酸梅酱蒸排骨方法
    发表于:05-18
    夏天没胃口?试试酸甜开胃酸梅酱蒸排骨,简单可口!用料排骨250克酸梅酱20克盐5克糖15克酱油1勺淀粉2勺花生油1勺蒜1瓣料酒少许开胃的酸梅酱蒸排骨的做法排骨洗净沥干水,先放盐,蒜末拌匀。再加...
  • 酸酸甜甜梅子酱排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸甜甜梅子酱排骨方法
    发表于:11-18
    梅子酱可以买现成的,也可以用小美锅自己熬哦。用料肋排400克冰糖25克料酒20克老抽5-10克生抽15克水80克姜3片梅子酱50克附梅子酱做法新鲜梅子500克冰糖150克酸酸甜甜梅子酱排骨的做法肋...
  • 温州酸排骨(糖醋排骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的温州酸排骨(糖醋排骨)方法
    发表于:10-14
    温州人的排骨不裹面粉--去了外地上了大学才知道外面的糖醋排骨面粉比肉厚;高中时候隔壁那位奶奶教我做的,此文纪念她。用料排骨500克白芝麻1-2抖白糖或者红糖2勺酱油3勺醋2勺料酒1勺盐酸...
  • 地道的酸梅酱排骨怎么做,如何烹饪酸梅酱排骨才更好吃
    发表于:05-17
    用料排骨1公斤姜1块蒜4瓣生抽2勺酸梅酱3大勺冰糖3~4颗盐适量菠萝2小个红辣椒半个酸梅酱排骨的做法热锅凉油先加入适量橄榄油再加点猪油我家是2种油混合使用倒入洗干净的排骨中小火煎至...
  • 地道的梅子酱蒸排骨怎么做,如何烹饪梅子酱蒸排骨才更好吃
    发表于:09-21
    调料配好后,简单一蒸就好吃!工作日就爱这种懒人菜。用料排骨适量料酒2勺梅子酱60g蒜末3瓣生抽2勺老抽半勺盐糖少许淀粉1勺白芝麻适量梅子酱蒸排骨的做法2勺料酒、姜片葱段、60g梅子酱、3...
  • 梅子酱排骨如何做才美味,怎么做梅子酱排骨简单又好吃
    发表于:09-09
    青梅酒剩下的梅子,熬成了酱存着,用来烧排骨很美味。用料排骨克梅子酱勺盐克姜片酱油勺糖克料酒勺梅子酱排骨的做法排骨提前冷水下锅,焯水后洗净梅子酱适量起油锅,下姜片爆香倒入排骨翻炒,加...
  • 酸梅排骨 (潮州)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸梅排骨 (潮州)方法
    发表于:12-06
    发现下厨房潮洲菜非常少,所以我决定要向妈妈和奶奶这些优秀的厨娘,好好学习家庭潮洲美食!!第一个,就是最简单的酸梅排骨!!用料排骨500g酸梅1颗生粉少许鸡精少许酸梅排骨(潮州)的做法排骨洗干净,...
  • 冰花酸梅酱甜酸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的冰花酸梅酱甜酸排骨方法
    发表于:05-25
    用料排骨500克生粉5克蚝油1/2汤匙食盐3克花生油适量姜片3片蒜头3瓣生抽1/2汤匙冰花酸梅酱2汤匙冰花酸梅酱甜酸排骨的做法将排骨洗净装碟加入食盐、蚝油、生粉,混合均匀,放置入味15分钟将...
  • 苏梅酱排骨如何做才美味,怎么做苏梅酱排骨简单又好吃
    发表于:10-03
    很喜欢苏梅酱,喜欢酸酸甜甜的口味用料排骨克糖1勺生抽1勺料酒1瓶盖苏梅酱4勺苏梅酱排骨的做法排骨洗净滤干水,下锅炒至稍黄,加料酒生抽白砂糖苏梅酱。然后加入开水至淹没排骨,大火烧开后小...
  • 酸梅酱肋排如何做才美味,怎么做酸梅酱肋排简单又好吃
    发表于:03-19
    用料肋排两根酸梅酱100g冰糖单晶2-10粒姜片、老抽、盐、鸡精适量酸梅酱肋排的做法将肋排入水后沥干水份锅入油小火将冰糖溶化炒糖色,入姜片肋排,待肋排上糖色后放老抽,盐,水,大火煮5分钟,放...