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  • 干烧鱼干如何做才美味,怎么做干烧鱼干简单又好吃
    发表于:09-21
    用料鱼干两条香芹几根杭椒两个个小米椒一个葱一段根姜三片蒜若干瓣酱油醋盐料酒干烧鱼干的做法鱼干提前泡两个小时,清洗干净,切成块蒜末,杭椒,小米椒,香芹葱姜蒜段炒锅加热放油,先把鱼块煎一...
  • 干烧晶鱼如何做才美味,怎么做干烧晶鱼简单又好吃
    发表于:06-20
    用料姜3片蒜2瓣料酒适量酱油适量盐适量糖克葱适量晶鱼一条干香菇,笋干,青豆,五花肉,干烧晶鱼的做法晶鱼一条,收拾干净,去内脏,一个人手太脏没拍照,然后在两侧划棱形条纹。用盐料酒腌半小时左右...
  • 干烧鱼2如何做才美味,怎么做干烧鱼2简单又好吃
    发表于:01-08
    干烧鱼是川菜风味较浓的一个菜,它颜色红亮、味道咸鲜带辣回甜,是鱼类菜的佼佼者。中文名干烧鱼主要食材鲤鱼特点鲜红光亮,调味料细致色调和谐,肉质细嫩鲜美,味道浓郁,装形丰富雅致,甜、酸、咸...
  • 干烧带鱼如何做才美味,怎么做干烧带鱼简单又好吃
    发表于:10-10
    带鱼刺少肉多,很适合小朋友们吃,大人小孩都爱!用料带鱼2条白糖少许克料酒1勺生抽1勺姜2片干烧带鱼的做法先带鱼洗净,剪成一段一段,锅里放油煎至两面金黄出锅,另起锅放一两滴油,热后放入姜蒜末...
  • 干烧平鱼如何做才美味,怎么做干烧平鱼简单又好吃
    发表于:06-18
    用料平鱼醋适量干辣椒个糖克盐适量雪里红肥肉丁葱干烧平鱼的做法平鱼打一字花刀,锅里放油放盐鱼眼扎破下油锅煎黄,炒糖色油炒四勺糖,放热水,姜汁,肥肉粒,雪里红,干辣椒,放炒勺(半勺糖半勺醋)一小...
  • 干烧鱼尾如何做才美味,怎么做干烧鱼尾简单又好吃
    发表于:03-18
    过年跟家里学的一道菜,焦香的鱼肉配上有腊肉味道的汤汁,特别下饭胡萝卜和豌豆清爽解腻,非常均衡的一道菜啦!学会了这个再也不愁大鱼怎么做好吃了用料鱼尾胡萝卜豌豆腊肉蒜苗小米辣姜白酒老...
  • 干烧海鱼如何做才美味,怎么做干烧海鱼简单又好吃
    发表于:04-28
    用料鱼条葱根姜片生抽勺糖克料酒勺盐克豆瓣酱甜面酱干烧海鱼的做法将鱼煎至两面金黄捞出备用锅中下油放肉丁煸香再加豆瓣酱甜面酱炒香再放姜蒜香菇丁翻炒后加汤放鱼小火烧至汤汁粘稠放...
  • 干烧黄鱼如何做才美味,怎么做干烧黄鱼简单又好吃
    发表于:07-02
    用料黄花鱼1条蒜瓣葱根姜片料酒勺生抽勺糖克酱油勺蚝油香菇干烧黄鱼的做法黄鱼洗干净,用厨房用纸吸干水分鱼肚子里放入香葱结和姜片起锅烧油,七成热的时候放入鱼煎至两面金黄,说实话,这口...
  • 干烧草鱼如何做才美味,怎么做干烧草鱼简单又好吃
    发表于:07-10
    老公早上去市场买了新鲜的草鱼腩,话不多说,马上做起来。用料草鱼腩1斤生抽1汤匙盐4克葱花少许香菜少许姜丝少许干烧草鱼的做法将新鲜的草鱼洗干净,用盐均匀涂抹鱼身。锅里倒入少量油,放入...
  • 干烧青鱼如何做才美味,怎么做干烧青鱼简单又好吃
    发表于:02-14
    夏天的青鱼特别便宜,五元一斤,五元买来三条。妈妈教的,特别好吃~用料青鱼一斤干红辣椒5个葱姜蒜适量香菜一小把酱油豆瓣酱糖醋料酒少许干烧青鱼的做法葱姜蒜切片,青鱼切大块热锅凉油下葱姜...
  • 地道的干烧鲫鱼怎么做,如何烹饪干烧鲫鱼才更好吃
    发表于:03-30
    用料鲫鱼4条大葱1根独蒜4个生抽2勺老抽半勺醋1勺啤酒1瓶香菜5根红绿小米辣10个泡姜1块泡椒4个泡豇豆5根小葱3根面粉50克干烧鲫鱼的做法准备好食材,鲫鱼清理干净去鳃,背部切斜刀。香菜洗...
  • 干烧王鱼如何做才美味,怎么做干烧王鱼简单又好吃
    发表于:03-18
    家人爱吃鱼用料老抽2勺鱼1条姜3片白糖2勺料酒2勺生抽2勺盐一勺蒜6瓣五花肉少许白胡椒粉少许葱若干胡萝卜半根香叶倆片香菜两根根干烧王鱼的做法用葱,姜,胡椒粉,料酒,盐少许味15分钟,鱼一定...
  • 地道的干烧鱼怎么做,如何烹饪干烧鱼才更好吃
    发表于:03-28
    红亮咸香的干烧鱼,家庭聚餐必做的一道,特香特下饭!用料青椒1个红椒1个鲳鱼1条胡萝卜1个生抽1勺糖1勺辣椒油2勺鸡精1勺白醋1勺水淀粉一小碗干烧鱼的做法红椒切丁青椒切丁胡萝卜切丁鲳鱼处...
  • 干烧鱿鱼如何做才美味,怎么做干烧鱿鱼简单又好吃
    发表于:12-11
    快手菜一道,鲜。用料大蒜几瓣小葱少许姜几片新鲜鱿鱼500克白糖一勺生抽少许干烧鱿鱼的做法大蒜切片,姜切片,小葱切下葱白待用。鱿鱼洗净,去掉外膜,抽掉硬膜,保持整体完整。热锅烧油,下蒜片、...
  • 干烧鲤鱼如何做才美味,怎么做干烧鲤鱼简单又好吃
    发表于:06-04
    干烧鲤鱼是四川成都郫县的汉族名菜,属于川菜系。口感咸鲜微辣,鱼肉滋润。用料鲤鱼1条葱2根醋1勺蒜2瓣生抽2勺姜一块料酒2勺豆瓣酱20克白糖5克干辣椒2只干烧鲤鱼的做法备料如图所示鲤鱼从...
  • 干烧鳅鱼如何做才美味,怎么做干烧鳅鱼简单又好吃
    发表于:05-01
    用料泥鳅五花肉香菇调料盐糖味精,黄酒,老抽,辣椒酱,蚕豆酱,陈醋小料葱姜蒜,干辣椒干烧鳅鱼的做法干红椒,葱姜蒜切沫,香菇切粒五花肉去皮切碎,泥鳅去头泥鳅焯水,放黄酒,表面发白时捞出,用冷水冲洗干...
  • 干烧鱼🐠如何做才美味,怎么做干烧鱼🐠简单又好吃
    发表于:05-22
    姑娘最爱吃干烧鱼,这道菜做了多次,今天补个菜谱!用料鱼(牙片鱼)1条糖5克盐5克酱油1大勺葱半根蒜2瓣姜2片料酒2勺蚝油1勺肥肉丁少许干辣椒5个干烧鱼🐠的做法鱼处理干净,切菱形花刀,放料酒、盐...
  • 地道的红烧鱼干怎么做,如何烹饪红烧鱼干才更好吃
    发表于:08-01
    用料鱼干5条姜3片葱1根老抽2勺酱油2勺料酒3勺糖3克醋4勺红烧鱼干的做法鱼干先用开水浸泡鱼干下锅,煎制两面金黄。炒料。葱姜蒜爆香,生抽,花椒,开水,加入鱼干。加入青椒,出锅,装盘。美味即成。...
  • 红烧干鱼如何做才美味,怎么做红烧干鱼简单又好吃
    发表于:05-16
    用料鱼十几块葱3根蒜2瓣姜5片料酒2勺生抽2勺香菜5根白酒2滴干辣椒6、7只红烧干鱼的做法回娘家一趟的结果就是带回各种好吃的[挤眼]午餐:牛肉炒秋葵、素炒空心菜、红烧干鱼块、酸豆角肉...
  • 干烧桂鱼如何做才美味,怎么做干烧桂鱼简单又好吃
    发表于:05-13
    用料桂鱼350克豌豆30克青笋30克红椒20克醪汤汁10克酱油3克鲜汤60克糖3克干烧桂鱼的做法桂鱼洗净,用刀在鱼背上划几刀,豌豆泡水煮熟,冬笋洗净切丁。锅倒油烧热,倒入桂鱼煎炸至浅黄色,捞起控...
  • 干烧鱼段如何做才美味,怎么做干烧鱼段简单又好吃
    发表于:10-03
    看《中餐厅》里国宴厨师林大厨做的干烧鱼,真是很诱人,隔着屏幕都能闻到香味的那种美食!自己试做了一下,家人反响相当好,于是整理一下做法留存,也方便厨友们使用。林大厨是用的整条鱼,我用的是...
  • 干烧鲅鱼如何做才美味,怎么做干烧鲅鱼简单又好吃
    发表于:10-16
    清理冰箱鲅鱼,做了干烧口味,香辣鲜甜,家常配大米饭,宴客配上美酒🤞,绝对低调奢华有内涵的一道菜🤨做菜没经验的朋友也可以尝试用料鲅鱼1条生抽、耗油两勺(中号勺)料酒一勺啤酒100毫升白糖一克...
  • 干烧鱼块如何做才美味,怎么做干烧鱼块简单又好吃
    发表于:03-26
    用料草鱼1条土豆200克料酒勺鸡蛋1个盐适量葱姜蒜若干泡菜适量白胡椒粉1勺十三香1勺淀粉4勺花椒粒20粒芹菜1根火锅底料1小块白糖适量干烧鱼块的做法鱼洗净,加葱姜料酒盐腌制二十分钟。腌...
  • 干烧鱼如何做才美味,怎么做干烧鱼简单又好吃
    发表于:03-17
    用料草鱼1条香菇3朵糖适量克五花肉适量克郫县豆瓣酱适量胡椒粉适量克味精适量克姜适量片料酒适量勺葱适量根盐适量克老抽适量勺干烧鱼的做法1.将新鲜的草鱼宰杀处理干净2.然后将鱼两面...
  • 烧小鱼干如何做才美味,怎么做烧小鱼干简单又好吃
    发表于:01-14
    偶然在菜市场门口跟一个大爷买的,抱着试试的心态,没想到还不错,挺干净,也不苦。我买的这种应该是淡水鱼,一点都不咸,需要放盐。如果你们不确定自己买到的是淡水鱼还是咸水鱼,最好在起锅前先尝...