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  • 素翅扣冬瓜配南瓜浓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的素翅扣冬瓜配南瓜浓汤方法
    发表于:01-14
    用料素鱼翅冬瓜南瓜番茄沙司盐蘑菇精素翅扣冬瓜配南瓜浓汤的做法冬瓜用菊花模具圈,刻出菊花圆环,然后用素上汤蒸熟待用素鱼翅用凉水浸泡30分钟,然后用素上汤蒸15分钟待用南瓜一大块上蒸笼...
  • 地道的素版梅菜扣肉怎么做,如何烹饪素版梅菜扣肉才更好吃
    发表于:10-29
    素扣肉今日小贴士:配料:老豆腐1块,杏鲍菇1根,梅菜干100克,生抽20克,蚝油10克,白糖3克,蒜蓉、食用油适量注意事项:梅菜干要用开水浸泡才能泡软,洗的时候不要太用力,因为梅菜干是蒸熟再晒干的。梅菜...
  • 过年大菜纯素香芋扣肉食谱大全及做法,烹饪好吃的过年大菜纯素香芋扣肉方法
    发表于:05-15
    第一次吃这个菜时真的被惊艳到了,怎么会这么好吃!这是一个很好的姐姐研发的,分享给大家。我在家做过两次,但都没有姐姐做的好吃。不知是不是和心境有关呢😭用料芋头大半个大豆蛋白6块黄花...
  • 素扣三丝如何做才美味,怎么做素扣三丝简单又好吃
    发表于:01-17
    再说今天的素扣三丝,取胡萝卜的红色,干豆腐的黄色,茭白的白色,当然用冬笋啊,萝卜啊很多其他材料也很好。这个造型比较适合宴客或者家里逢年过节什么的,好看又好吃。味道很清甜~很自然~因为全...
  • 蒸素扣肉如何做才美味,怎么做蒸素扣肉简单又好吃
    发表于:03-06
    冬瓜具有减肥降脂、护肾、清热化痰、防癌抗癌等功效。用料冬瓜700克红辣椒两根豆鼓酱一勺小葱一根酱油一勺白芝麻适量蒸素扣肉的做法准备一块冬瓜去皮去籽,洗净切成大块倒入酱油上色酱...
  • 梅菜扣扣扣扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-04
    四川人的口味爱了爱了四川婆娘最能干长得漂亮身材又好还会做扣肉😂😂😂😂我说的四川的婆娘哈。不是说我😂用料五花肉500克梅干菜125克料酒2勺生姜6片大葱半根老抽1勺生抽1勺花椒粉1小...
  • 素豆翅如何做才美味,怎么做素豆翅简单又好吃
    发表于:04-20
    大家知道这是什么吗?有点鸡翅的造型又实在太瘦了其实它是用豆子做的!他有个可爱的名字叫豆翅原料选自悦意有机农场的大豆用料豆翅芝麻花生油盐素豆翅的做法取出适量豆翅把豆翅用水泡5-8...
  • 素颜鸡翅如何做才美味,怎么做素颜鸡翅简单又好吃
    发表于:08-31
    一丝不苟的做菜·····这个过程藏着无穷乐趣。用料鸡翅2斤盐胡椒粉柠檬叶素颜鸡翅的做法鸡翅洗净,掠干水份备用。鸡翅掠干(可用厨房用纸吸干)水份后,加入比平时调味多一倍的盐、适量胡...
  • 素·梅干菜香菇扣肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的素·梅干菜香菇扣肉包方法
    发表于:02-14
    妈妈近年来成了一个素食主义者,因此也想了些素的食谱💆🏻用料梅干菜适量香菇适量冬瓜适量糖适量老抽适量生抽适量蒜末适量面粉(中筋与玉米淀粉比例5:1)300g水150g酵母适量素·梅干菜香菇...
  • 上汤扣三素 纯素的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-09
    最近我的下厨房,每天都有更新😁会上传很多食谱,欢迎关注我的兔子头像哦!一起来实践交作业!😁用料主要食材:大白菜叶150克熟鲜笋丝100克胡萝卜丝50克香菇50克葱花(装饰用)适量调料:盐5克味淋5克...
  • 扣荤素如何做才美味,怎么做扣荤素简单又好吃
    发表于:04-27
    用料五花肉油豆腐片冬笋油菜心生抽老抽蚝油胡椒粉盐糖味精扣荤素的做法将五花肉切成合适大小的肉块,放入温水中加料酒,花椒,大葱段,撇除浮沫,捞出,趁热用手在肉皮上涂抹老抽上色,涂五遍以上,颜...
  • 素扣碗如何做才美味,怎么做素扣碗简单又好吃
    发表于:10-31
    首次尝试,还不错。用料香菇1朵草菇150g青笋(莴苣)100g鲜笋100g土豆100g胡萝卜100g啤酒10g姜3片盐若干素扣碗的做法各食材洗净待用取大碗,香菇垫底,深色面朝下放在中央,将胡萝卜、青笋、鲜笋...
  • 梅菜素扣如何做才美味,怎么做梅菜素扣简单又好吃
    发表于:05-22
    用料梅干菜克老抽勺生抽勺蚝油勺冬瓜梅菜素扣的做法梅菜冲洗,撮洗,浸泡1小时去咸味。捞出,挤出水分,切段备用。如果梅菜颈多,可单独分出,因为颈咸味难去。冬瓜去皮去囊,切厚片,备用。如果喜欢...
  • 冬瓜素扣肉如何做才美味,怎么做冬瓜素扣肉简单又好吃
    发表于:05-19
    用料冬瓜400克杏鲍菇或者香菇300克橄榄油适量蚝油适量老抽适量盐适量冬瓜素扣肉的做法冬瓜切片,放适量盐腌制5分钟,然后放适量橄榄油,煎制煎制两面金黄后码入碗里杏鲍菇切片或者香菇改刀,...
  • 八珍扣鱼翅如何做才美味,怎么做八珍扣鱼翅简单又好吃
    发表于:12-17
    #强烈抗议佳人府、心食神、家常美食、爱厨房、琪琪食谱大全、大脸厨师等网站擅自转载本人在下厨房独家发表的菜谱!!!用料水发魚翅(散翅)鸡柳熟冬笋熟火腿香菇金针菇蔥姜CollegeInn鸡汤料酒...
  • 一锅三出 「可乐鸡翅」&【酸菜扣肉
    发表于:06-08
    用料可乐鸡翅鸡翅中800g可乐一瓶葱一段姜一块生抽25ml老抽15ml番茄酱一勺盐少许酸菜扣肉熟猪肉两块酸菜200g香葱两根生抽25ml老抽10ml香油少许盐少许糖少许蒜香茄子圆茄子一个红椒一个...
  • 上扣扣如何做才美味,怎么做上扣扣简单又好吃
    发表于:03-29
    大家觉得用料糖1克盐3克上扣扣的做法吉尔吉斯咳咳iiiii小贴士另外兰陵王乐乐...
  • 地道的素菜鸡翅饼怎么做,如何烹饪素菜鸡翅饼才更好吃
    发表于:06-26
    想吃肉肉,可不想出门买,刚好家里有土豆,用土豆来做成鸡翅饼吧。做法简单,吃起来还有点像在吃鸡翅的感觉,外脆里嫩的,没有骨头的鸡翅,素菜鸡翅,不想吃肉的可以试试这做法,也可以用它来忽悠忽悠你...
  • 素翅汤如何做才美味,怎么做素翅汤简单又好吃
    发表于:01-30
    用料仿翅素翅汤的做法鸡胸肉煮熟弄成丝状,木耳香菇焯水切丝。仿翅泡发2小时,开水煮5分钟,捞出凉水浸泡。然后,锅留底油,倒入油,酒,然后放入香菇丝和木耳丝,再倒入仿翅,再加水,高汤,鸡粉,白胡椒粉,盐...
  • 炒素鸡翅如何做才美味,怎么做炒素鸡翅简单又好吃
    发表于:04-25
    用料素鸡翅若干胡萝卜1根蒜苗若干根五花肉(可不加)250克洋葱(可不加)半个炒素鸡翅的做法素鸡翅提前泡好,其他配菜切好。下五花肉煸炒出油,加入姜,葱白。再加入胡萝卜翻炒一分钟,再加入素鸡翅...
  • 纯素美食|梅干菜素扣肉(荔浦芋头、老豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|梅干菜素扣肉(荔浦芋头、老豆腐)方法
    发表于:01-22
    依然是为了回家吃素的先生,而研发的重口味素菜谱。参考了一些梅干菜素扣肉的食谱,发现有放荔浦芋头的,有放大豆拉丝蛋白的,有放仿荤素肉的,有放杏鲍菇的,也有放老豆腐的。先生比较倾向于荔浦...
  • 哩哩扣扣如何做才美味,怎么做哩哩扣扣简单又好吃
    发表于:08-05
    2014年底加入下廚房,轉眼間已經二年半。近半年才有時間及心情把作品發上來,欣賞廚友的作品,也分享自己的作品,變成重要的生活一部分~我開始探究這片園地裡的一些人、事、物,樂趣無窮!今天才發...
  • 杏鲍菇蒸芋头(素芋头扣肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的杏鲍菇蒸芋头(素芋头扣肉)方法
    发表于:02-14
    杏鲍菇有肉感,代替了五花肉用料个荔浦芋头半个杏鲍菇半个香菇菜适量茶干一包杏鲍菇蒸芋头(素芋头扣肉)的做法芋头洗净,切片杏鲍菇、茶干切片梅花间竹码起来好邻居送的香菇菜均匀放上香菇菜...
  • 素扣肉如何做才美味,怎么做素扣肉简单又好吃
    发表于:02-28
    用料芋头适量个冬瓜适量葱,辣椒适量盐,酱油适量红枣适量素扣肉的做法芋头,冬瓜切厚片芋头用油炸熟炸熟的芋头片和冬瓜片,放入调好的酱油盐,葱段,辣椒泡一分钟捞起一块芋头一块冬瓜隔开摆放整...
  • 素扣如何做才美味,怎么做素扣简单又好吃
    发表于:12-27
    用料鲜味酱油2汤匙豆腐250g洋葱1/4个盐适量生粉花生油红糖1茶匙胡椒粉1/4茶匙花椒粉1/3茶匙鲜汤5汤匙素扣的做法将洋葱洗净,切成丝将豆腐分成同等大小的片将豆腐片沾一层生粉锅放油,油热...