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  • 雪菜豆酱大汤黄鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-11
    用料大黄鱼1条盒马雪菜笋丝50G普宁豆酱2小茶匙葱,姜适量雪菜豆酱大汤黄鱼的做法大黄鱼洗净后,平底锅两面煎金黄加料酒,葱,姜,雪菜,豆酱后盖上锅盖中火煮5分钟后起锅装盘...
  • 黄刺鱼雪菜豆腐汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-17
    黄刺鱼营养丰富,鲜品中蛋白质含量高、钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高,且鱼肉组织柔软、宜于消化吸收。多吃黄刺鱼可预防动脉硬化和冠心病。因为其鱼油中含有一种独特作用的必需脂肪酸...
  • 矜宸•雪菜蒸大黄鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•雪菜蒸大黄鱼方法
    发表于:09-03
    这款菜一般在饭店才有,其实只要买得到好的食材,家里做也很简单的,鲜得眉毛掉下来~用料大黄鱼1条1斤左右葱姜适量盐2克料酒2小勺宁波雪菜80克矜宸•雪菜蒸大黄鱼的做法今天选用的是舟山的大...
  • 雪菜煮黄鱼如何做才美味,怎么做雪菜煮黄鱼简单又好吃
    发表于:08-07
    嫩嫩哒鲜美黄鱼用料雪菜1包黄花鱼2条姜3片料酒1勺芹菜3根生抽1勺雪菜煮黄鱼的做法准备食材如图热锅先放入姜翻炒5秒放入黄鱼放入雪菜盖上盖子让它煎2分钟开盖淋入料酒少许开水1勺生抽...
  • 大汤雪菜黄鱼面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-14
    吃腻了“片儿川”,果爸爸说这个季节吃黄鱼面一定OK,那就满足他吧。用料小黄鱼3条碱面100克料酒1勺自制雪菜1撮春笋半根韭芽1撮盐少许大汤雪菜黄鱼面的做法我们两个人差不多3两半的碱面,杭...
  • 雪菜黄鱼豆腐汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-15
    用料黄花鱼条雪里蕻克豆腐块姜片葱盐糖蕃茄雪菜黄鱼豆腐汤的做法加葱姜、黄鱼二面煎一下蕃茄炒成沙加入雪菜加入蕃茄加入足量的水加入切成块的嫩豆腐捞出葱结,放盐、少量糖调味~出锅……...
  • 雪菜豆腐黄鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    用料黄花鱼1条豆腐雪菜雪菜豆腐黄鱼汤的做法买的雪菜比较咸,先浸泡清洗,攥干水分切末准备一块豆腐,我用的嫩豆腐,也可以用南豆腐、北豆腐黄鱼开膛去内脏、鱼腮,刮鳞冲洗干净,用厨房纸吸干鱼...
  • 酱蒸大鱼头&芫荽菜豆腐滾鱼汤(大鱼头二吃法)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱蒸大鱼头&芫荽菜豆腐滾鱼汤(大鱼头二吃法)方法
    发表于:06-14
    鳙鱼头习惯称作崇鱼头,通常水库饲养的崇鱼都非常大条,一只水库崇鱼头有七、八斤重,用来蒸吃最美味。现在买鱼头不象以前纯一个鱼头,鱼贩一定会搭配一大截鱼身让一起购买,鱼头用作蒸吃特别嫩...
  • 「酱焖大黄鱼」非常好吃的酱焖大黄鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「酱焖大黄鱼」非常好吃的酱焖大黄鱼方法
    发表于:03-21
    酱焖大黄鱼,下饭啊,黄花鱼不管酱焖还是清蒸都很好吃😋,是容易被做好吃的鱼偶。用料大黄鱼4条(共800克)料酒2勺盐3克生抽2勺老抽0.5勺大料1个蒜2瓣葱0.5根海天黄豆酱1勺白酒1勺陈醋1勺小青柠...
  • 小岛上—雪菜大汤黄鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的小岛上—雪菜大汤黄鱼方法
    发表于:08-13
    这是一道舟山风味的汤菜,黄鱼和当地人自腌的雪菜结合冬笋,成为一道过年的压轴大菜。用料大黄鱼1条雪里蕻100克冬笋80克小岛上—雪菜大汤黄鱼的做法黄鱼处理干净,吸干鱼身水分。冬笋切丝,雪...
  • 雪菜烧黄鱼如何做才美味,怎么做雪菜烧黄鱼简单又好吃
    发表于:03-15
    用料黄花鱼1条400g雪菜150g葱3根姜3片蒜3瓣料酒2勺雪菜烧黄鱼的做法如图准备材料葱段,葱花,姜片蒜片,黄鱼开膛去除内脏鱼鳞,鱼身切花刀热锅热油煎黄鱼身两面加入雪菜葱姜蒜炒香,沿着锅边淋...
  • 咸齑( 雪菜)黄鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的咸齑( 雪菜)黄鱼汤方法
    发表于:02-20
    用料大黄鱼1条姜片片葱根料酒勺盐克咸齑(雪菜)适量冬笋适量咸齑(雪菜)黄鱼汤的做法雪菜浸泡洗净切碎冬笋切丝,切姜片大黄鱼洗净晾干,鱼背上划两刀。起油锅煎至两面金黄色,加姜片料酒去腥。...
  • 雪菜黄鱼如何做才美味,怎么做雪菜黄鱼简单又好吃
    发表于:04-30
    雪菜就是用雪里蕻腌制的咸菜,在浙江宁波是家家必备的菜肴,雪菜大汤黄鱼是用雪菜和黄鱼一起烹饪而成的宁波特色风味的菜。我做的不是雪菜大汤黄鱼,而是半汤的雪菜黄鱼。用料大黄鱼1条雪里...
  • 地道的雪菜黄鱼汤怎么做,如何烹饪雪菜黄鱼汤才更好吃
    发表于:03-17
    用料雪里蕻随意黄花鱼随意姜少许盐随意小葱鸡精雪菜黄鱼汤的做法姜切片葱切段油烧热姜片葱段爆香雪菜炒熟起锅备用黄鱼开膛去腮去鳞收拾干净厨房纸擦干备用锅洗净烧热入油中火黄鱼入锅...
  • 雪菜烩黄鱼如何做才美味,怎么做雪菜烩黄鱼简单又好吃
    发表于:05-14
    妻子的预产期还有半个月,最近天热她食欲不佳为了能让妻子多吃点饭,今天我为她烧这道雪菜黄鱼。用料中黄鱼2条料酒适量盐适量姜两片雪里蕻50克生抽适量葱适量食用油适量白糖适量雪菜烩黄...
  • 正宗美味的雪菜黄鱼大馄饨,连汤水都是精华!怎么做
    发表于:06-29
    这是一碗鲜掉眉毛的大馄饨!选2条新鲜的大黄鱼,剔下鱼肉,一部分混合肉糜做馅,剩下的鱼肉、鱼骨、鱼头用来熬汤底,再加点雪菜提味,鲜香味浓,好吃到连一滴汤水都舍不得浪费~用料大黄鱼1条猪肉糜2...
  • 吃一大盒037|雪菜蒸黄鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的吃一大盒037|雪菜蒸黄鱼方法
    发表于:03-26
    滑嫩鲜美的雪菜蒸黄鱼,逢年过节家里来客人,招待亲朋好友,十分钟搞定上桌的硬菜。厨艺零基础也能做,保证不翻车!用料黄花鱼2条雪菜1包盐适量姜丝适量葱花适量吃一大盒037|雪菜蒸黄鱼的做法因...
  • 雪菜大黄鱼如何做才美味,怎么做雪菜大黄鱼简单又好吃
    发表于:04-01
    用料大黄鱼1条雪里蕻少量冬笋少许料酒1勺盐少许葱姜少许雪菜大黄鱼的做法黄鱼洗净,加葱姜料酒盐提前腌制半小时,冲洗一下擦干水分,背上打花刀。袋装雪菜,用了半包,怕太咸,提前泡发了一下。还...
  • 黄鱼「雪菜蒸黄鱼」雪里蕻食谱大全及做法,烹饪好吃的黄鱼「雪菜蒸黄鱼」雪里蕻方法
    发表于:01-16
    菜黄鱼是一道传统名菜,属于浙江宁波菜。大黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。雪里蕻咸菜,质地脆嫩,鲜美可口,有一种特殊的鲜香味。以这两种为主料烧制的雪菜大黄鱼,具有鱼肉嫩...
  • 地道的雪菜小黄鱼怎么做,如何烹饪雪菜小黄鱼才更好吃
    发表于:12-31
    ...
  • 青雪菜黄鱼豆腐汤 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的青雪菜黄鱼豆腐汤 by wqy方法
    发表于:08-18
    用料黄鱼1-2条青雪菜2汤匙豆腐1块姜3片料酒盐糖白胡椒粉生粉青雪菜黄鱼豆腐汤bywqy的做法雪菜去根洗净切1cm小段黄鱼洗净去头去骨切大片加1汤匙生粉、1汤匙料酒、1小勺盐腌制片刻姜片...
  • 「江浙十大名汤」雪菜小黄鱼豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「江浙十大名汤」雪菜小黄鱼豆腐汤方法
    发表于:07-06
    冰箱里好多小黄鱼,正好这两天特别想吃豆腐,做鱼汤再合适不过了~雪菜黄鱼豆腐汤是道浙江宁波市传统的特色名菜,属于宁波十大名菜之一,此菜汤汁奶白鲜洁,鱼肉鲜嫩,雪菜鲜脆爽口。有补虚养身调理...
  • 雪菜大汤黄鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-26
    雪菜大汤黄鱼我们是宁波传统名菜。具有补虚养身调理,贫血调理,失眠调理的功效。黄鱼鱼体肥壮,肉质结实,汤汁乳白浓醇,口味鲜咸合一。雪菜又叫“雪里蕻”是我们宁波一带每家常备之菜,当地有句...
  • 🔥雪菜笋丝大汤黄鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥雪菜笋丝大汤黄鱼方法
    发表于:02-01
    雪菜大汤黄鱼,宁波人的宴客菜,年夜餐桌也是常常见到的,寓意年年有鱼用料大黄鱼1条500克雪里蕻150克冬笋死50克料酒10克开水600克盐2克味精2克白胡椒粉0.5克姜片3片葱花1克🔥雪菜笋丝大汤...
  • 雪菜黄鱼汤如何做才美味,怎么做雪菜黄鱼汤简单又好吃
    发表于:05-24
    用料黄花鱼1条雪菜100克料酒3勺生姜大蒜葱花雪菜黄鱼汤的做法黄鱼洗净,拉柳叶花刀备用。姜切丝,均匀撒在黄鱼两面及腹中,淋上料酒,腌制20分钟。雪菜切末备用,大蒜切末、生姜切片、葱切末备...