相关月妈家韭菜炒鱿鱼的最好吃的做法

月妈家：韭菜炒鱿鱼

发表于：01-10

编这道菜的贴子，并不是说月妈做的有多好，而是给群里的姐妹们，示范一下，鱿鱼怎样处理，及什么叫“锅边水”。用料鱿鱼2只料酒1勺生抽1勺盐少许葱姜适量韭菜适量月妈家：韭菜炒鱿鱼的做法从超市...
鱿鱼韭菜花

发表于：01-18

用料鱿鱼适量韭菜花适量小米椒少许料酒少许盐少许鱿鱼韭菜花的做法鱿鱼洗净切圈，韭菜花切段，小米椒切小段鱿鱼入沸水略焯捞起沥干水分待用锅中放少许油，放小米椒略炒，放入鱿鱼略炒（别炒老了...
韭菜鱿鱼须

发表于：06-04

用料韭菜鱿鱼红辣椒蒜苔大蒜酱油盐生抽孜然粉韭菜鱿鱼须的做法将鱿鱼须洗净切段，红辣椒切圈，韭菜切段，蒜苔切粒，大蒜切粒待用。将切好的鱿鱼须倒入锅中焯水捞出，加入盐、酱油、生抽腌制十分...
韭菜炒鱿鱼

发表于：02-01

时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鱿鱼须400g韭菜230g生姜2片食用油10g蒜片18g花椒3g黑胡椒粉1g盐1g白糖1g老抽8g小米辣10g韭菜炒鱿鱼的做法锅中水烧开，加入姜片，放入鱿鱼丝，焯水...
韭菜鱿鱼花

发表于：09-30

用料鱿鱼花300克韭菜200克干辣椒2个花椒几粒葱丝适量蒜头适量生抽适量蚝油适量白酒或料酒适量韭菜鱿鱼花的做法水烧开，下鱿鱼花30秒，捞出，沥干水分备用韭菜切段，备用热油下葱姜蒜花椒爆炒3...
韭菜炒鱿鱼

发表于：04-08

用料笔管鱿鱼8只韭菜200克生抽2勺辣椒段8个蒜末2瓣韭菜炒鱿鱼的做法买这种笔管鱿鱼，很嫩。切成斜刀块～快速焯水变色即可捞出～韭菜、辣椒切段备用…蒜切末热锅下蒜末爆香、入韭菜辣椒段，翻...
韭菜鱿鱼丝

发表于：07-19

用料鱿鱼须4只韭菜150克蒜2瓣姜3片生抽3勺料酒3勺小米椒1根洋葱1/4个韭菜鱿鱼丝的做法准备一些食材鱿鱼须切段料酒腌制，腌制后放水里烧开水去腥（加姜片/料酒）后盛出韭菜切段，热锅冷油烧热...
鱿鱼炒韭苔

发表于：06-13

用料鱿鱼（中等大小）12只韭苔500g大蒜4瓣盐、鸡粉、油适量鱿鱼炒韭苔的做法鱿鱼处理干净后切花纹韭苔洗净切成段，大蒜剁碎冷锅热油下鱿鱼爆炒30秒后盛入盘中待用锅内热油下蒜蓉爆香后放入...
鱿鱼（八爪鱼）炒韭菜

发表于：05-03

鱿鱼和韭菜，都是非常鲜的，炒在一起就是鲜上鲜用料小章鱼4只姜丝少许葱丝少许盐适量糖少许生抽2勺淀粉少许鱿鱼（八爪鱼）炒韭菜的做法将鱿鱼切好，焯水，注意焯水一分钟即可，时间长了会使鱿鱼变老...
韭菜花炒鱿鱼

发表于：01-27

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韭菜炒土鱿（韭菜炒干鱿鱼）

发表于：03-14

这个是2013年的老照片了，刀工不够精细，各位请勿介意喔^_^用料土鱿2只韭菜适量广式腊肉少许盐适量糖少许豉油少许韭菜炒土鱿（韭菜炒干鱿鱼）的做法土鱿洗去粉末，将头部、尾鳍撕开，外层有颜色的...
爆炒下饭湘菜系列（十）爆炒鱿鱼须/韭菜鱿鱼须/孜然鱿鱼须

发表于：02-24

这道菜有三大步骤：一是提前解冻鱿鱼须二是切好配料，分类装好三是爆炒，爆炒的时间不多，五六分钟左右。这道菜没有韭菜也可以，我主要是为了消耗韭菜。出锅时香菜或者蒜末都可以用，反正是起装饰...
鱿鱼韭菜

发表于：04-18

小朋友想吃鱿鱼了，走起用料鱿鱼1只韭菜100克料酒3勺生抽2勺鱿鱼韭菜的做法鱿鱼洗净，切好。热锅凉油，下生姜翻炒，喜欢辣椒的，可以在此处放上干辣椒。倒入鱿鱼，快速翻炒，这里大火爆炒，炒个一分钟...
老干妈炒鱿鱼

发表于：03-15

夏日炎炎就想喝一杯吃点小吃特别是劲道的鱿鱼须咸香辣口真的是太有食欲了给这道菜打了个谜底一位大妈爆炒罗志祥的腿锵！老干妈辣炒鱿鱼须用料鱿鱼1斤老干妈2勺洋葱1个料酒1勺生抽2勺葱...
韭菜鱿鱼

发表于：09-11

就喜欢这原汁原味鲜美的味道！用料鱿鱼只韭菜克盐克白糖克姜韭菜鱿鱼的做法鱿鱼洗干净，切成条！韭菜洗净，切断！热锅凉油煸香姜丝！下鱿鱼翻炒，加少量糖提鲜！下韭菜加盐快速翻炒韭菜好了就可以出锅...
韭头炒鱿鱼

发表于：06-24

美食背后的故事……就是因为我不想再看到鱿鱼了哈哈哈哈用料鱿鱼（你喜欢）只姜（少量）片蒜（少量）瓣韭菜头（适量）盐适量蚝油（适量）韭头炒鱿鱼的做法先处理鱿鱼，因为我的鱿鱼是干的，要泡上一段比较长的...
韭菜炒墨鱼（鱿鱼）

发表于：06-08

快手菜，必须得充分做好准备工作，这样炒的时候才不会手忙脚乱，这道菜，快炒才能保证墨鱼（鱿鱼）的鲜嫩，必须在2分钟内出锅。用料小墨鱼5只或者用鱿鱼半条韭菜300克白胡椒粉韭菜炒墨鱼（鱿鱼）的做法...
双韭炒鱿鱼

发表于：05-29

一次偶然的机会，在电视里看到了自己仰慕的烹饪大师的节目，做的就是这道菜。凭着记忆把材料和工序记录了下来，分享给大家。一般来说通常只有韭黄炒鱿鱼，这道菜加入了北方人爱吃的韭菜，韭菜含...
鱿鱼炒韭菜

发表于：12-04

小美的鱿鱼炒韭菜，因为温度和时间都数字化，保证每一次炒出来都是同一个口感，而且是口感特别赞，这个方法有别之前的，之前是一起炒，现在是鱿鱼和韭菜分开的。用料韭菜（洗净）300克新鲜鱿鱼1只（不太...
墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜

发表于：02-13

主料也可以换成鱿鱼用料墨鱼只韭菜克葱根姜片盐克味精克料酒勺胡椒粉克香油勺墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜的做法清洗：墨鱼仔头身分离身体用刀劈开，去内脏，去骨，去黑膜头部去眼去嘴洗净备用切配：韭菜...
鱿鱼炒韭菜-小悦家（天津卫）

发表于：11-01

用料鱿鱼韭菜葱姜黄酒面酱耗油酱油胡椒粉鱿鱼炒韭菜-小悦家（天津卫）的做法鱿鱼清洗干净，热水焯十几秒，取出备用，用胡椒粉，盐，黄酒腌制葱姜炝锅，爆炒鱿鱼，放其他调味品，放韭菜，快炒出锅，装盘。...
鱿鱼炒韭菜🦑家庭简易版

发表于：08-04

没有故事，就是个吃货。用料盐15克生抽1勺/15ml-30ml蒜末适量姜末媳妇不吃所以没加鱿鱼2条新鲜韭菜1捆鱿鱼炒韭菜🦑家庭简易版的做法鱿鱼去内脏洗净撕掉背面黑膜，改刀切块。焯水至打卷变...
家常菜清炒韭黄鱿鱼

发表于：01-18

用料蒜1瓣盐少量生粉2小勺胡椒粉少量芝麻油适量家常菜清炒韭黄鱿鱼的做法鱿鱼洗干净后，用适量的盐，2小勺生粉，洒些胡椒粉（不喜胡椒粉可不加），倒入适量的芝麻油，搅拌均匀韭黄洗干净，切段热油，下...
韭黄炒鱿鱼

发表于：02-02

没有难度的家常菜，很鲜甜！用料鱿鱼2只韭黄200克红辣椒1个盐鸡精韭黄炒鱿鱼的做法鱿鱼切花刀。先横切，密集点，不要切断再竖切，依然不要切断！切完后就像这样再随意切块，煮熟后就会成为鱿鱼花…...
家常韭菜炒鱿鱼须

发表于：03-31

这菜有朋友来我家吃了一次，问怎么做到鱿鱼须没腥味，韭菜熟而不烂的。小秘诀公布下：1、鱿鱼须先用料酒腌5分钟，调酱汁时加一点白胡椒粉。2、韭菜翻炒几下就关火，用锅温余热把韭菜炒熟，就能做...