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  • 杂粮软欧如何做才美味,怎么做杂粮软欧简单又好吃
    发表于:06-23
    四月份健身季,忙着做点低卡的面包裹腹又增肌,加入了大量的杂粮,少油少糖制成软欧的口感,不那么难以接受配方为两个软欧的量用料高筋面粉200克全麦粉50克黑米粉或者小米粉或者麦麸等杂粮都...
  • 杂粮软欧包(玉米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮软欧包(玉米粉)方法
    发表于:05-16
    软欧包都是我们大家所忠爱的,我也不例外,做了了不少品种软欧包,这回用乐荷有机动物黄油做了一款玉米粉杂粮软欧包,这个方子量比较大,建议新手减用一半的量来做,我用懒人版步骤分享一下给大家...
  • 美善品全麦杂粮坚果软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品全麦杂粮坚果软欧方法
    发表于:10-24
    用料高筋面粉150克全麦面粉100克杂粮(红豆薏仁)70克盐4克细砂糖10克水(煮杂粮)120克黄油10克干酵母5克水(揉面)120克美善品全麦杂粮坚果软欧的做法红豆30克薏仁40克放入主锅,3分钟/V/速度10...
  • 八宝果仁杂粮软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-03
    小麦粉,小麦胚芽,豆浆(渣),红糖,红枣,葡萄干,桂圆肉,蔓越莓,核桃仁,白芝麻,酵母,鸡蛋,玉米,色拉油(黄油),盐,水。真够过赢,喜欢吃什么就加什么吧。用料高筋面粉(小麦粉)500克酵母7克水(豆浆)320克盐5克...
  • 高纤杂粮软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-15
    一直想做这款软欧包,试了几个方子之后,自己综合了这款,个人感觉味道不错,推荐给大家关于杂粮粉:商用配方都会选择买面包专用杂粮粉,我是之前自己在五谷杂粮店根据需要调配磨成的粉,口感也不差...
  • 天然酵种可可杂粮软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的天然酵种可可杂粮软欧方法
    发表于:08-15
    继续天然酵种包这款包相对亚麻籽蜂蜜包来说会显得实在一些入手有些沉重感,吃起来却是软的用料天然酵种150克高筋面粉145克黑麦粉50克七谷物粉25克可可粉16克黑糖35克盐4.5克水128克黄油...
  • 低脂超Q柔软杂粮欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂超Q柔软杂粮欧包方法
    发表于:10-12
    红薯陷粗粮皮低糖健康满满的饱腹感✔️用料红薯陷熟红薯泥300克芝士一片奶粉10克炼奶10克麻薯部分牛奶170克木薯粉80克玉米淀粉20克白砂糖30克黄油15克面团高筋面粉200克燕麦50克黑米粉2...
  • 杂粮软饼如何做才美味,怎么做杂粮软饼简单又好吃
    发表于:11-01
    杂粮软饼是我常做的早餐主食,营养健康,简单方便,分享给大家。用料杂粮粉30g全脂奶粉15g鸡蛋(去壳重)60g椰子油5g杂粮软饼的做法材料大合照:活法儿买的椰子油和燕麦红豆粉。全脂奶粉。普通鸡...
  • 地道的南瓜杂粮软欧怎么做,如何烹饪南瓜杂粮软欧才更好吃
    发表于:05-08
    喜欢金灿灿的南瓜,颜色温暖又治愈。加入黑麦和蔓越莓,一份元气满满的早餐!用料高筋面粉300g黑麦粉150g南瓜泥180g牛奶150g细砂糖30g盐7g酵母4g黄油30g核桃,蔓越莓100g南瓜杂粮软欧的做法所...
  • 白芝麻麻薯杂粮果干软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的白芝麻麻薯杂粮果干软欧包方法
    发表于:08-01
    本来想叫白芝麻麻薯核桃橙皮蔓越梅黑芝麻软欧,名字长就是任性哈哈因为去吃了人道,所以爱上了核桃夹馅~橙皮放面包里也是超级超级香。菜谱里的量可做6个女生一只手大小的软欧包。用料面团...
  • 杂粮馒头*也可叫它蒸的软欧包(粗粮细作二)食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮馒头*也可叫它蒸的软欧包(粗粮细作二)方法
    发表于:07-22
    我们都知道杂粮含纤维多有营养,但是杂粮没有精细粮那么好吃,我们这款把粗粮细作,使它有营养又美观又好吃。用料面皮荞麦面80克中筋面粉300克紫米面20克白糖15克水200克酵母5克馅红薯适量...
  • 黑麦杂粮软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-19
    这款面包包含黑麦全麦以及干果,饱腹低脂且好吃。用料黑麦60g全麦60g高筋面粉120g水120g+40g红糖30g盐4g酵母3g核桃30g蔓越梅20g好时巧克力豆20g橄榄油5g黑麦杂粮软欧包的做法将黑麦和全...
  • 天然酵种无糖杂粮果干软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的天然酵种无糖杂粮果干软欧方法
    发表于:08-16
    非常健康的一款软欧,添加了大量的黑芝麻核桃粉,以及蓝莓干和腰果,还有香香的巧克力,所以即使无糖低油,口感也是非常的丰富。没有天然酵种的话,80克面粉和80克水一比一,加一克酵母发酵到塌陷,记...
  • 「荞麦核桃蔓越莓软欧」——杂粮包也松软食谱大全及做法,烹饪好吃的「荞麦核桃蔓越莓软欧」——杂粮包也松软方法
    发表于:10-16
    追求做出跟甜品店里一样甜软腻口感的面包,只为图DIY乐趣的朋友们请忽略。减油,控糖、低脂、养生、关键要做法简单...这才是馨月自已在家做面包的初衷。你可能会怼我,没油了,不甜了,肯定就不...
  • 南瓜番薯玉米杂粮软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜番薯玉米杂粮软欧包方法
    发表于:05-05
    因为最近在健身,对吃方面比较注意了,尽量少油少盐特别是少糖,南瓜番薯玉米都是很健康的食品,加了玉米粒丰富了面包的口感,面包真的超级松软,馅料香甜不腻,营养饱腹又低脂,好吃到停不下来…用料...
  • 杂粮芝士软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-12
    一直没通关,好怀念美心的一款粗粮芝士包。于是乎…改良了一下课堂上学习的蔓越莓坚果包。主要面包体的口感上有点像。最终出来的成品不错。还可以实现多多芝士的自由。以前在美心买这款...
  • 「啤酒杂粮软欧」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-25
    方子来自林育伟老师,方子稍有改动,内陷换成了蔓越莓、核桃和一些糖渍橙皮。原方可以前往林老师的主页查看。黑麦杂粮粉:烘烤过的小麦胚芽+烘烤过的白芝麻+葵瓜子+黑麦粉+全麦粉,比例随意。...
  • 杂粮坚果全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮坚果全麦软欧包方法
    发表于:02-16
    杂粮坚果全麦软欧包🍞,外形实而不华,少油少糖有韧性,更具营养价值,虽然口感较为粗糙但外脆内软韧劲十足,整体的麦香味更浓郁,再糅合了坚果的香脆,让人越吃越觉得上瘾!用料高筋面粉200克全麦粉1...
  • 杂粮大欧包如何做才美味,怎么做杂粮大欧包简单又好吃
    发表于:02-13
    【我的烘焙记录本】用料高筋面粉250克全麦面粉100克黑麦粉50克水230克酵母5克盐4克红糖50克奶粉15克无盐黄油40克撒粉适量发酵碗1个杂粮大欧包的做法准备……将除了黄油以外的所有材料...
  • 杂粮果干软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-18
    我个人喜欢吃欧包不是传统的欧包是经过改良的外脆内软型的加了丰富的果干营养口感双满分个人比较懒懒到只爱做面包而不爱写菜谱直接写到这里咯嘻嘻A高筋粉。200g黑麦粉或全麦粉。35g小...
  • 豆沙肉松杂粮软欧~天然酵种食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙肉松杂粮软欧~天然酵种方法
    发表于:06-12
    豆沙和肉松绝对是一对好基友,咸甜交融搭配在一起格外和谐美味,这款软欧不仅有营养丰富的杂粮粉,还加入了大量的天然酵种和米饭,使它特别柔软Q弹,对的,没有说错,就是Q弹的口感,应该是米饭的作用...
  • 杂粮欧包如何做才美味,怎么做杂粮欧包简单又好吃
    发表于:04-21
    一开始以为欧包都是用全麦粉做的,后面看别人都是高筋粉😓,自己来个低配版的吧用料高筋面粉50克王后粗全麦100克杂粮粉50克亚麻籽+麦麸60克低糖酵母3克盐3克水230克杂粮欧包的做法奇亚籽+...
  • 无油无糖杂粮坚果软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖杂粮坚果软欧方法
    发表于:05-30
    参照了啊呜的全麦核桃面包的方子,自己改动了一下,加了自己喜欢的材料~终于要创建自己人生中第一个方子啦,好激动~~用料高筋粉160g莜麦粉40g细麦麸50g酵母2.5g水170g盐4g老面75g(原方40g,我...
  • 杂粮果干软欧(免揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮果干软欧(免揉)方法
    发表于:09-08
    我家的豆浆机是1.3L的,每次打完糊糊都喝不完,这次索性用杂粮糊糊做了个无糖版的免揉软欧,出炉后表皮脆韧,内心绵软;隔天后脆皮变得柔韧,内部Q弹,越嚼越香,墙裂推荐~用料高筋面粉300克杂粮糊220...
  • KitchenAid|杂粮燕麦软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的KitchenAid|杂粮燕麦软欧方法
    发表于:01-13
    大家嚷嚷着想要学的软欧包,现在来咯!杂粮、燕麦,好吃不会胖,赶紧学做起来吧~用料燕麦80克高筋面粉170克盐4克细砂糖30克干酵母4克水170毫升黄油(软化)10克核桃碎60克酒浸葡萄干50克KitchenAi...