网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 风味干炒羊肺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-02
    1、新鲜羊肺洗净,将水管插入肺管,放水冲至原料鼓胀,拔出水管,将羊肺倒置,控干内部血水,之后重复插管、冲水、拔管、倒置、控水的步骤,如此反复五次,待羊肺泛白时即可。2、将洗净的羊肺切成两半...
  • 胡萝卜炒猪肺(少油版老干妈风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的胡萝卜炒猪肺(少油版老干妈风味)方法
    发表于:09-16
    最近迷上在宿舍做饭啦~用简简单单的电饭煲就可以做出一系列的菜出来完全可以不重样❤️这道菜十分[快手],也是我某一天临时突发奇想想吃猪肺(第一次自己做),结果用少量的材料做出来的味道还不错...
  • 风味羊肉粒如何做才美味,怎么做风味羊肉粒简单又好吃
    发表于:12-14
    我哥从新疆带回来的羊肉烤了一部分之后,还剩了点儿。大家都吃不下了就被我拿来霍霍了.没想到哇~霍霍的,挺好吃😋用料羊肉1000g洋葱1个孜然粉3g味好美照烧酱适量独大蒜1颗风味羊肉粒的做法...
  • 风味干肠如何做才美味,怎么做风味干肠简单又好吃
    发表于:10-06
    作为一个哈尔滨人对干肠有着一种特殊的情怀。楼主还是一个可怜的时差党,所以馋的要命只能自己在家弄了。切肉切得都快哭了。。。所有的调料都是差不多放的,肉腌好了,拿一小块微波炉叮熟尝...
  • 风干羊肉干如何做才美味,怎么做风干羊肉干简单又好吃
    发表于:04-22
    从内蒙古老家带过来的羊肉,吃不掉怕时间久了坏掉,就尝试着做成肉干用真空包装起来慢慢吃,第一次做,还算成功。用料羊肉2kg孜然生抽盐2羹匙风干羊肉干的做法羊肉切成4cm见方1cm厚的肉片,泡两...
  • 羊肚肺汤如何做才美味,怎么做羊肚肺汤简单又好吃
    发表于:03-02
    用料羊肚半个羊肺半个料香菜3根料酒1勺盐适量白胡椒粉1勺泡椒2个羊肚肺汤的做法买的熟的羊肚和羊肺,因为不喜欢吃羊心,没买,喜欢的也可以加羊心。羊肚羊肺切片,锅里倒油,先把羊肚和羊肺炒一...
  • 风味炖羊排如何做才美味,怎么做风味炖羊排简单又好吃
    发表于:07-28
    用料羊排2斤土豆1个胡萝卜1个西红柿1个彩椒1-2个糖少许生抽、老抽少许酒或料酒少许大料一颗干辣椒三个葱姜蒜各少许风味炖羊排的做法羊排洗净,放入凉水中紧实焯去血水后洗净。辅料改刀...
  • 风味羊肉包如何做才美味,怎么做风味羊肉包简单又好吃
    发表于:09-25
    最强的寒潮,滋补羊肉做美味早餐。用料面粉300克羊肉馅100克胡萝卜1根洋葱半个六月鲜轻盐酱油1勺风味羊肉包的做法炒锅倒油,放姜粒小火炒香。放入腌好的羊肉沫,炒香。放入氽水后的胡萝卜粒...
  • 风味炒肥羊片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-24
    用料羊肉片克洋葱胡萝卜香菜小茴香粉孜然粉酱油风味炒肥羊片的做法速冻羊肉片从冰箱取出化冻放入加了姜片的沸水中,分批焯到变色,立刻捞出,留汤做其他菜肴胡萝卜洗净去皮切薄片洋葱去皮切...
  • 风味羊肉串如何做才美味,怎么做风味羊肉串简单又好吃
    发表于:08-05
    相较于猪肉、牛肉,羊肉肉质细嫩,容易消化,其高蛋白、低脂肪、低胆固醇、含磷脂多,起到温补防寒的双重效果。烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃,肉质鲜嫩,味咸辣,广受人们欢迎,是西北菜中最早为大...
  • 干煸羊肚肺如何做才美味,怎么做干煸羊肚肺简单又好吃
    发表于:02-25
    家门口小店的一道菜,跟老公去,必点之一,非常下饭,但不知道为什么突然下架了,哎……做为吃货的我,在外面吃不到,只能在家自己做了用料熟羊肚适量熟羊肺适量熟羊头肉适量葱姜蒜适量盐克料酒勺花...
  • 风味爆炒羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    一个人的生活,饭饭菜菜汇在一起吃,好吃营养丰富,关键是快手^_^用料羊肉200克洋葱一个半青椒(柿子椒)两个盐(一羹匙)适量料酒(一小羹匙)适量糖10克味精5克孜然10克风味爆炒羊肉的做法羊肉切片,放...
  • 爆炒羊肺如何做才美味,怎么做爆炒羊肺简单又好吃
    发表于:04-22
    用料干辣椒十個盐克姜片蒜瓣料酒勺生抽勺爆炒羊肺的做法先清洗羊肺然後進水裡煮煮好後切片,爆香薑片蒜頭然後放辣椒然後把切好的羊肺放進去炒小贴士最好放點味精才會更好吃😋...
  • 干炒羊杂如何做才美味,怎么做干炒羊杂简单又好吃
    发表于:04-12
    老公朋友送的一只羊,羊肉早吃完了,只剩下(羊心,羊肝,羊肺,羊腰)没处理,一直都冷冻保存着。疫情在家闲得无聊,突发奇想试试干炒做法好不好吃,别说做出来成品真的回味无穷,孩子吃的停不下来筷子。图...
  • 干风羊肉锅如何做才美味,怎么做干风羊肉锅简单又好吃
    发表于:07-13
    用料干风羊肉适量干辣椒5蒜瓣5葱适量辣椒适量老抽生抽适量辣椒油适量干风羊肉锅的做法干风羊肉清洗干净,入锅加清水煮开后小火煮两小时。羊肉煮烂后,取出切条或直接手撕成条备用热锅热油...
  • 炖风干羊肉如何做才美味,怎么做炖风干羊肉简单又好吃
    发表于:03-07
    用料风干羊骨头葱鲜姜片花椒粉少许小辣椒适量炖风干羊肉的做法羊骨头倒入锅里。加冷水大火炖。水开后加入盐、鲜姜片、葱、花椒粉、辣椒盖上锅盖小火慢炖。大概小火炖2个小时左右。放...
  • 教你洗羊肺如何做才美味,怎么做教你洗羊肺简单又好吃
    发表于:04-02
    天气很冷想吃羊杂汤~嘴馋😋就要动起来^_^花了一元钱买了个小羔羊的肺~不过洗这个肺水也差不多花了一吨😁用料羊肺水教你洗羊肺的做法去掉肺管边的油把肺管口对着水龙头的水、只能用凉水...
  • 葱爆羊肺如何做才美味,怎么做葱爆羊肺简单又好吃
    发表于:09-12
    小时候呢,蒜是挺经常下馆子,因为家里做饭不是很多,有一家小馆子,里面的卤羊肉和卤羊肺简直是小时候最美好的记忆了。很庆幸的是它现在还在开着,偶尔回家了还会去吃一吃,味道和小时候比,基本没...
  • 爆炒风味羊杂的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-10
    爆炒风味羊杂,这是一道新疆家乡菜,也是儿子的最爱之一,每次妈妈来北京都会给我们带一些羊杂,爆炒也是我们最喜欢的做法,特别下饭的一道菜💕用料羊杂半斤绿辣椒1只洋葱半只干红辣椒、葱、蒜...
  • 地道的风干羊腿怎么做,如何烹饪风干羊腿才更好吃
    发表于:03-03
    蒙古特色.肥而不腻..用料羊腿2斤半到3斤,元葱盐10克风干羊腿的做法2斤半到3斤羊腿,改刀改刀条鸡粉腌五小时风干24小时!好了.好吃...小贴士风干羊腿...
  • 风味羊肉片如何做才美味,怎么做风味羊肉片简单又好吃
    发表于:05-25
    用料羊肉片250g孜然粉适量酱油适量小茴香适量胡萝卜100g片洋葱100g丝香菜50h姜风味羊肉片的做法姜水煮沸后焯羊肉片分批焯水变色即可捞出,油热➕小茴香加胡萝卜➕一半洋葱炒3焖1或者分...
  • 风味烤羊排如何做才美味,怎么做风味烤羊排简单又好吃
    发表于:01-01
    用料羊排400-500克胡萝卜1小根洋葱半个大葱5克姜5克海鲜酱2大勺,A料盐适量,A料高汤1000ML,或水,A料味精适量,A料植物油30ML,B料蜜汁酱2大勺,或叉烧酱,B料柱侯酱2大勺,B料孜然粉随意,B料辣椒粉随...
  • 洗羊肺如何做才美味,怎么做洗羊肺简单又好吃
    发表于:11-20
    市场里卖煮好的羊肺也好猪肺也好,他们肯定不会清洗这么干净,所以想吃还是自己在家煮吧,但是有的朋友可能不知道羊肺可以洗这么白吧,猪肺也可以洗这么白的。用料羊肺洗羊肺的做法把肺上的气...
  • 风味果干如何做才美味,怎么做风味果干简单又好吃
    发表于:02-04
    正值入秋,提防秋老虎,泡点水果茶润燥一下吧。泡在水里就是一款纯天然的水果饮料啊!食谱by@Eva小佳用料橙子3个红肉火龙果3个白肉火龙果3个青柠檬5个风味果干的做法准备好所用的材料。将柠...
  • 爆炒羊杂(没心没肺大补)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒羊杂(没心没肺大补)方法
    发表于:03-19
    她没心没肺怎么了?我可以给呀,还管够![吃瓜][吃瓜][吃瓜]用料羊杂500-750克葱1段姜4片蒜2瓣洋葱半个尖椒1个香菜1绺花生油适量料酒适量生抽适量老抽少许蚝油1勺苹果醋少许盐适量十三香1勺...