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  • 天津nao鲫头鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-17
    nao是天津市一种神奇的做法。它大多数时间约等于红烧但是吧,当你遇到nao小白菜、白菜nao豆腐之类的菜时,咱也说不清楚nao到底是个啥玩意儿,或者是熬?作为一个天津人,感觉没有办法用语言来准...
  • 京津名吃、家乡回忆--红焖鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的京津名吃、家乡回忆--红焖鲫鱼方法
    发表于:08-04
    这是小时候奶奶常爱做的一道菜,后来她教会了妈妈,妈妈教会了我。鲫鱼的清香,食醋的刺激,酱油的甘醇,总能带来别样的味觉触动,总能勾起回忆起最深处的童年回忆。使用美思工房威捷朗无油烟熟铁...
  • 天麻鲫鱼汤如何做才美味,怎么做天麻鲫鱼汤简单又好吃
    发表于:07-29
    用料鲫鱼条天麻鲫鱼汤的做法1.天麻,红枣,沙参,玉竹,党参先煲一个小时。2.鱼洗干净,油煎2面。然后倒到在煲的汤中,转小火炖1小时。完成✅...
  • 地道的「天津饭」怎么做,如何烹饪「天津饭」才更好吃
    发表于:08-13
    天津饭又叫做蟹玉丼,说白了就是蟹肉鸡蛋盖浇饭。据说一开始用了天津的梭子蟹,才有了这个名字。但它有个更家常的版本:把蟹肉换成蟹柳。这样一来不仅保留了蟹味,还省去了去壳的烦恼呢~整道...
  • 糖醋马口鱼(天津)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋马口鱼(天津)方法
    发表于:07-02
    糖醋马口鱼是老天津卫餐桌上必不可少的一道美食,酸甜适口,酥脆得当,回味无穷,它是下酒菜的神器。用料绵白糖适量醋适量淀粉适量老抽适量料酒适量姜沫适量葱沫适量蒜沫适量盐适量糖醋马口鱼...
  • 天津没有的天津饭 超快手食谱大全及做法,烹饪好吃的天津没有的天津饭 超快手方法
    发表于:04-15
    偶然在朋友家吃到的快手美味了如果你和我一样喜欢鸡蛋和蟹柳棒答应我赶紧试下超好吃😋用料鸡蛋4个生抽1勺葱白少许蟹棒适量酱油1小勺蚝油2勺黑胡椒粉适量淀粉水1勺清水适量米饭1碗天津...
  • 香酥鲫头鱼如何做才美味,怎么做香酥鲫头鱼简单又好吃
    发表于:06-17
    完美复原市售酥鱼罐头。微酸轻甜口儿用料鲫头鱼2斤醋45ml糖30克生抽10ml盐1克白胡椒粉适量白酒一点点葱半根姜一块蒜半头鸡蛋2个香酥鲫头鱼的做法鲫头鱼裹鸡蛋下锅炸酥脆葱切断姜拍碎...
  • 天津如何做才美味,怎么做天津简单又好吃
    发表于:01-07
    天津用料阿斯蒂芬1天津的做法天津天津...
  • 鲫头鱼丸子如何做才美味,怎么做鲫头鱼丸子简单又好吃
    发表于:02-11
    用料鲫头鱼6斤五花肉1斤鸡蛋2个调料见步骤鲫头鱼丸子的做法①鲫头鱼和五花肉绞成泥②肉泥中加葱姜末拌匀③加鸡蛋黄酒生抽食盐白糖白胡椒淀粉搅拌均匀锅中放适量油,撒几粒花椒,用勺子舀...
  • 回头(天津老传统小吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的回头(天津老传统小吃)方法
    发表于:03-31
    上次给亲们介绍了我家老传统“枣卷”,这次给大家介绍我家老传统“回头”,天津人读起来是多音字了回头(tou轻声),这款也是我从小到大外婆做给我吃的。记得小时候曾经问过外婆为什么叫回头,外...
  • 正宗 天津 孬带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗 天津 孬带鱼方法
    发表于:01-31
    临近春节异乡过年吃点家乡的味道用料姜8片蒜4瓣八角2个料酒2勺醋5勺生抽2勺老抽半勺盐30克糖15克辣椒2个正宗天津孬带鱼的做法买来的带鱼解冻,如果已在外收拾干净,回家后再次冲洗,将鱼外...
  • 鲫鱼芋头汤如何做才美味,怎么做鲫鱼芋头汤简单又好吃
    发表于:06-05
    一次开车途中,听广播,一上海本地人推荐的菜谱,觉得食材方便,芋头有去郁结功效,现在都市人很适合,每周可以做1-2次。所以特地去盒马生鲜买了一条天目湖鲫鱼,味道真是鲜美。用料鲫鱼1条芋头10个...
  • 夏天的味道—nao(一声)茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的夏天的味道—nao(一声)茄子方法
    发表于:08-19
    肉nao茄子,其实和炖菜形式差不多,只不过我们这里都叫nao。软糯的茄条被西红柿和糯土豆包裹着,再配一碗大米饭…夏天的味道~很适合老人和孩子吃。用料长茄子2个西红柿1个土豆1个五花肉适量...
  • 鲫鱼/鱼头如何做才美味,怎么做鲫鱼/鱼头简单又好吃
    发表于:02-19
    用料鲫鱼条鲫鱼/鱼头的做法一种:鲫鱼,胡萝卜一种:鱼,西红柿一种:鱼,茼蒿...
  • 家熬鲫头鱼如何做才美味,怎么做家熬鲫头鱼简单又好吃
    发表于:10-26
    记得小时候吃鱼不太会摘刺儿,所以妈妈总是给我熬鲫头鱼吃,因为鲫头鱼的刺儿少。长大之后,市场上卖鲫头鱼的商贩很少,所以这种鱼就很少能吃到了。但儿时的记忆挥之不去,直到有一天,市场上看见...
  • 茭头煮鲫鱼如何做才美味,怎么做茭头煮鲫鱼简单又好吃
    发表于:05-12
    我们一家老小就喜欢吃鱼,不管怎么做用料鲫鱼2茭头煮鲫鱼的做法鲫鱼杀好,取内脏,打花刀,油热下锅,小火煎至两面金黄,料酒沿锅边下,加水没过鱼身,大火煮至汤白,加入茭头,小米辣,调味收汁小贴士加点...
  • 罐头鲫鱼如何做才美味,怎么做罐头鲫鱼简单又好吃
    发表于:01-03
    用料小鲫鱼3斤白菜五片姜6—8片葱2棵干辣椒2颗八角2颗花椒10粒冰糖12粒料酒1大匙酱油5大匙香醋8大匙罐头鲫鱼的做法把锅烧热,用姜片擦一擦,放入油,待油温升高放入小鲫鱼炸,炸至金黄出锅把...
  • 天津熬带鱼如何做才美味,怎么做天津熬带鱼简单又好吃
    发表于:02-23
    料汁:醋1料酒1生抽2.5老抽0.5糖0.5水上面的2倍不放盐!!配稻香村60块钱带鱼有富裕,放4/5的料汁就够用料带鱼条葱根姜片八角个蒜瓣天津熬带鱼的做法主要是配料汁...
  • 地道的天津熬带鱼怎么做,如何烹饪天津熬带鱼才更好吃
    发表于:10-23
    家里味儿用料甜面酱面粉克天津熬带鱼的做法带鱼刮鳞、剪鳍、掏净剪段,粘面粉进油锅煎煎至金黄取出葱姜蒜大料准备好生抽料酒醋盐糖备好,糖醋多点热锅放油,放大料瓣,放葱姜蒜,放面酱,放调料碗...
  • 天津饭如何做才美味,怎么做天津饭简单又好吃
    发表于:04-30
    天津人都不知道的天津饭。用料汁部分水半碗白糖1勺清酒或米酒1小勺鸡精1小勺白醋半小勺生抽1勺半老抽1/3小勺淀粉1大勺香油几滴蟹肉蛋部分鸡蛋3个蟹肉棒3根盐少许豌豆几粒天津饭的做法...
  • 红烧带鱼(天津版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧带鱼(天津版)方法
    发表于:02-23
    天津本地带鱼红烧,由于带鱼出自渤海湾,属于冷水带鱼,肉质细嫩口感由于长三角及朱三角区域,但缺点是不如上述地区肉质肥厚,但由于天津地区自有的传统调味品(独刘老醋和光荣酱油),使得天津本...
  • 地道的天津饭怎么做,如何烹饪天津饭才更好吃
    发表于:07-16
    用料鸡蛋2个蟹棒2根调料见图包酱油勺天津饭的做法见视频不过里面还要加点胡椒粉尽量用无菌蛋不然你就吃全熟的准备一碗饭把鸡蛋煎好放上面,最后淋上灵魂汤汁...
  • 蒸馒头—小悦家(天津卫)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸馒头—小悦家(天津卫)方法
    发表于:10-25
    揉面的过程一定不能忽略,醒发的过程也要够用料面粉酵母牛奶白糖蒸馒头—小悦家(天津卫)的做法温水化开酵母,放温热牛奶和少量白糖,静待3分钟和面发酵揉面排气揉出馒头型,醒20分钟冷水上锅,水...
  • 小悦家(天津卫)-红烧鲫食谱大全及做法,烹饪好吃的小悦家(天津卫)-红烧鲫方法
    发表于:11-06
    小悦家(天津卫)-红烧鲫鱼,这是爸爸钓来的,我有个爸爸会捕鱼.用料鲫鱼葱姜蒜大料,花椒,辣椒面酱,蚝油,醋,老抽,生抽,冰糖小悦家(天津卫)-红烧鲫的做法鲫鱼用盐,胡椒粉,料酒,姜腌会。大料,...
  • 天津红烧鲫鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-10
    用料鲫鱼2条油克料酒3勺大蒜6瓣糖10克盐10克生抽3勺老抽0.5勺天津红烧鲫鱼的做法将鲫鱼收拾好,吃鱼籽鱼泡的朋友可以冲洗干净放入小碗中。用葱姜蒜料酒,腌一下鱼半个小时左右,用面粉将鲫...