![第一个手套膜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "第一个手套膜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-31
用料新良高筋面粉200克普通面粉100克鸡蛋酸奶混合液170ml糖30克盐2克黄油20克燕子干酵母5克可可粉15克奶粉10克第一个手套膜的做法厨师机先放入液体，再放入酵母和黄油以外的粉，开一个手...
![地道的面包手套膜怎么做,如何烹饪面包手套膜才更好吃]( "地道的面包手套膜怎么做,如何烹饪面包手套膜才更好吃")
发表于：05-30
[太阳]很多宝宝咨询我面包手套膜如何揉出，今个给你们说一下经验分享。1⃣️不要用普通实木皮肤揉！越揉越沾到崩溃。2⃣️每一个方子的水量都要根据你自己的面而定量，一定是一坨泥，沾到手都不掉...
![地道的手揉手套膜怎么做,如何烹饪手揉手套膜才更好吃]( "地道的手揉手套膜怎么做,如何烹饪手揉手套膜才更好吃")
发表于：07-08
日常记录，25分钟左右出膜。用料稀的面团一份手揉手套膜的做法开始和稀面咯！面越稀出膜越快。我喜欢面和成型就放油，开始和面！说多都是废话就两字：搓！摔！像搓衣服样仔细的搓，搓累了就捏住面团一...
![地道的手套膜吐司怎么做,如何烹饪手套膜吐司才更好吃]( "地道的手套膜吐司怎么做,如何烹饪手套膜吐司才更好吃")
发表于：03-07
用料牛奶115克糖60克盐3克淡奶油45克干酵母3.3克黄油35克高筋面粉350克鸡蛋2个手套膜吐司的做法1.温牛奶化开酵母。2.把鸡蛋面粉淡奶油白砂糖放进和面机开始搅拌3.搅拌5分钟后放入融化...
![我的第三个吐司手套膜再次出问题！请前辈帮忙分析一下食谱大全及做法，烹饪好吃的我的第三个吐司手套膜再次出问题！请前辈帮忙分析一下方法]( "我的第三个吐司手套膜再次出问题！请前辈帮忙分析一下食谱大全及做法，烹饪好吃的我的第三个吐司手套膜再次出问题！请前辈帮忙分析一下方法")
发表于：09-04
接上个失败的发酵过程经过大家的分析终于找到了问题所在，所以今天继续发我的第三个吐司问题，谢大家帮忙找一下原因！用料高筋面粉280克糖10克蜂蜜20克炼乳20克鸡蛋1个奶粉10克牛奶125克淡...
![冷藏法，第一次手套膜的出现食谱大全及做法，烹饪好吃的冷藏法，第一次手套膜的出现方法]( "冷藏法，第一次手套膜的出现食谱大全及做法，烹饪好吃的冷藏法，第一次手套膜的出现方法")
发表于：02-03
做面包n次，买了小熊揉面机，但是一次也没有揉出手套膜，偶然听同事分享这个方法，拿来试试，谁知真的出现了，当时激动的呀，这么好的方子一定要分享给其他人！有了手套膜，做面包还愁啥！以下材料是做一...
![正宗美味的第一次不完全手套膜怎么做]( "正宗美味的第一次不完全手套膜怎么做")
发表于：05-05
只是记录自己做的过程。不断修改中......用料高筋面粉100克低筋面粉25克糖20克牛奶25克+10克鸡蛋1个耐高糖酵母1.5克带盐黄油10克第一次不完全手套膜的做法除酵母黄油外其余材料混合，放...
![单纯记录自己的第—个手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的单纯记录自己的第—个手套膜方法]( "单纯记录自己的第—个手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的单纯记录自己的第—个手套膜方法")
发表于：02-25
面包机用了快八年了，家里也没有大烤箱，只有一个十升的小烤箱，所以从来都是面包机做面包。这一次入手了大烤箱。为了测试烤箱，决定试一试手套膜。但又因为，把厨房秤的按键按错了，配方重量一团...
![地道的手套膜合集怎么做,如何烹饪手套膜合集才更好吃]( "地道的手套膜合集怎么做,如何烹饪手套膜合集才更好吃")
发表于：03-13
无意中发现拍了很多颜色的手套膜图片，做一个合集出来，顺便传了一个拉膜的视频，拉膜之前双手抹适量的油，这样拉膜就不会粘手了，分享一个常用的配方及含水量，不同品牌的面粉吸水性不同，可以预留...
![手套膜的个人经验总结食谱大全及做法，烹饪好吃的手套膜的个人经验总结方法]( "手套膜的个人经验总结食谱大全及做法，烹饪好吃的手套膜的个人经验总结方法")
发表于：02-28
看了很多手套膜的方子每个方子的方法都不完全一样我想把我自己的一些经验拿出来和大家分享我很爱烘焙也爱面食很多人吃面包怕长胖我说你是在正餐之外吃的是超出范围的热量当然会长胖了...
![快手手套膜如何做才美味，怎么做快手手套膜简单又好吃]( "快手手套膜如何做才美味，怎么做快手手套膜简单又好吃")
发表于：07-15
用料高筋面粉、中筋面粉125+25g酸奶70g（实66，4g后加）全蛋液40g糖18g（怕甜）盐1.5g酵母2g黄油12g快手手套膜的做法高筋面粉、中筋面粉、酸奶、蛋液、盐、糖、酵母混合成面团，醒两分钟后，移到案...
![柏翠面包机手套膜（一个imixi出膜法）食谱大全及做法，烹饪好吃的柏翠面包机手套膜（一个imixi出膜法）方法]( "柏翠面包机手套膜（一个imixi出膜法）食谱大全及做法，烹饪好吃的柏翠面包机手套膜（一个imixi出膜法）方法")
发表于：06-25
之前面包机坏了以后就败了柏翠超爱吃面包一直觉得手揉面比较柔软拉丝面包机用来煮粥做肉松实在有点浪费上次听朋友说买的200多的小熊面包机20分钟出膜我也是醉醉的潜心研究几天终于一...
![手工手套膜如何做才美味，怎么做手工手套膜简单又好吃]( "手工手套膜如何做才美味，怎么做手工手套膜简单又好吃")
发表于：01-03
用料A面粉290克A牛奶160-200mlA鸡蛋1个（留蛋黄刷面包表层）A糖30克A活酵母15克（普通的3-5）B盐2克B黄油20克B玉米油20克手工手套膜的做法1.A类所有材料混合揉面，用手腕用力向外推开拉回像搓衣...
![做一次一个月都不想再碰的蛋黄酥（不用手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的做一次一个月都不想再碰的蛋黄酥（不用手套膜）方法]( "做一次一个月都不想再碰的蛋黄酥（不用手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的做一次一个月都不想再碰的蛋黄酥（不用手套膜）方法")
发表于：08-09
此方可以做25个用料水油皮中筋面粉250克水85-90克猪油90克白砂糖45克盐2克油酥低筋面粉185克猪油95克生咸鸭蛋黄25个红豆沙625克做一次一个月都不想再碰的蛋黄酥（不用手套膜）的做法买来...
![正宗美味的手套膜 厨师机手套膜 附专业软文知识 －完美手套膜附视频怎么做]( "正宗美味的手套膜 厨师机手套膜 附专业软文知识 －完美手套膜附视频怎么做")
发表于：03-31
2018年7月18号新手建议水份减40克左右水份各品牌面粉吸水性不一样，宝宝们预留水份记得个人喜欢含水量大的吐司，口感好，但对于新手整形会比较麻烦！所以你们记得预留水份面包吐司比起蛋糕会...
![一个小白手揉十多分钟出手套膜的探索贴食谱大全及做法，烹饪好吃的一个小白手揉十多分钟出手套膜的探索贴方法]( "一个小白手揉十多分钟出手套膜的探索贴食谱大全及做法，烹饪好吃的一个小白手揉十多分钟出手套膜的探索贴方法")
发表于：10-21
因为没舍得买厨师机，但是又想吃好吃的面包，所以不断探索如何省时省力地手揉手套膜。在第一次比较成功地揉出手套膜之前，研究了下厨房的各种手揉菜谱，在失败了4次以后，终于出膜。我觉得对我...
![第一次手套膜！鸡冻！！食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次手套膜！鸡冻！！方法]( "第一次手套膜！鸡冻！！食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次手套膜！鸡冻！！方法")
发表于：10-05
用料除了酵母黄油以外和均匀以后静置半个小时先静置完以后再加酵母揉出厚膜（有锯齿状洞）加黄油揉个10分钟左右就出膜了！！第一次手套膜！鸡冻！！的做法1...
![手套膜如何做才美味，怎么做手套膜简单又好吃]( "手套膜如何做才美味，怎么做手套膜简单又好吃")
发表于：10-25
用料金象吐司面粉500克奶粉25克液体（2鸡蛋➕奶）380~365（普通粉365）糖50克盐4克酵母6克黄油60-40克蜂蜜适量面包改良剂2.5克手套膜的做法除酵母＋10g水外的所有材料拌匀。喜欢风味的可以后放...
![地道的懒人手套膜怎么做,如何烹饪懒人手套膜才更好吃]( "地道的懒人手套膜怎么做,如何烹饪懒人手套膜才更好吃")
发表于：06-03
天热，不想守着厨师机也懒得翻冰袋而折腾出的方子。补充一些这几年做土司而总结出来发酵（这里的发酵指整型后的发酵）心得。很多时候，面粉吸水性好，含水量高，即使没有达到手套膜，只是扩展阶段，但...
![手揉手套膜如何做才美味，怎么做手揉手套膜简单又好吃]( "手揉手套膜如何做才美味，怎么做手揉手套膜简单又好吃")
发表于：05-02
水合法，后酵母+油+盐用料A高筋面粉300克A牛奶/水230~250mlA鸡蛋1个A糖/蜂蜜20克B酵母3~5克C黄油(面团形成后未扩展前)20克C橄榄油(摔打时涂抹)适量D盐(面团扩展后未完全扩展前)3克手揉...
![第一次出手套膜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "第一次出手套膜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-25
自己看的注意事项用料高筋面粉250克糖30克牛奶150克鸡蛋1个盐5克酵母3克黄油30克第一次出手套膜的做法我自己没什么耐心，我是没有后放黄油的，直接全部材料混合，按照别人的方子打匀之后会...
![地道的手套膜怎么做,如何烹饪手套膜才更好吃]( "地道的手套膜怎么做,如何烹饪手套膜才更好吃")
发表于：06-02
有很多人不会抻这个膜，我这个手法是其中一种用料高筋面粉克鸡蛋个糖克黄油克牛奶克盐克奶粉克酵母克手套膜的做法先滚个小圆，光滑的表面，然后开始拉抻...
![分享一下手揉（手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的分享一下手揉（手套膜）方法]( "分享一下手揉（手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的分享一下手揉（手套膜）方法")
发表于：12-23
现在可以手揉出膜买了厨师机闲置中用料面粉水鸡蛋糖黄油酵母盐分享一下手揉（手套膜）的做法希望可以帮到大家这个是揉和摔打后20分钟出的手套膜我有一个烘焙群欢迎你的加入❤️小贴士适合做...
![记录一下第一个手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一下第一个手套膜方法]( "记录一下第一个手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一下第一个手套膜方法")
发表于：12-29
冷藏后酵母后油法用料鸡蛋+酸奶182克温水（溶解酵母）13克高筋（低筋+玉米淀粉）280黄油（切薄片）冷藏软化28克耐高糖酵母（安琪）3克白砂糖28克盐3-4克记录一下第一个手套膜的做法欧克！面包机放湿材料...
![记第一个拉丝成功的面包（面包机剪刀法出手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的记第一个拉丝成功的面包（面包机剪刀法出手套膜）方法]( "记第一个拉丝成功的面包（面包机剪刀法出手套膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的记第一个拉丝成功的面包（面包机剪刀法出手套膜）方法")
发表于：07-07
用料高筋面粉280g液体鸡蛋+牛奶一共200g（牛奶换成淡奶油或者酸奶等，可以稍微减量5-10ml）干酵母3-5g（冬天多一点）糖30-50g黄油30g记第一个拉丝成功的面包（面包机剪刀法出手套膜）的做法液体和糖...
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